中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道      農(nóng)歷九月，橘黃蟹肥。剛?cè)腙?yáng)歷九月，第一批螃蟹就開(kāi)始搶灘九江市水產(chǎn)品市場(chǎng)。記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前上市的螃蟹還不多，個(gè)頭也有些“迷你”。 

　　9月14日，記者走訪九江水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前僅有兩成螃蟹批發(fā)商鋪售賣螃蟹。某螃蟹批發(fā)店店主汪先生告訴記者，九江市售賣的螃蟹大多來(lái)自鄱陽(yáng)湖，現(xiàn)在上市的多為鄱陽(yáng)湖野生的螃蟹，俗稱“六月黃”，個(gè)頭不大，按重量的不同，公蟹的批發(fā)價(jià)從30元/公斤到50元/公斤之間，母蟹的批發(fā)價(jià)則從36元/公斤到140元/公斤不等。汪先生表示，此時(shí)的螃蟹身體里面還有層殼，雖然有的個(gè)頭不大，但不論公蟹、母蟹里面的蟹黃和肉都挺多的，跟月底上市的“長(zhǎng)毛蟹”相比，別有一番風(fēng)味。在江州菜場(chǎng)，僅有一家水產(chǎn)店大量售賣螃蟹，另有兩家水產(chǎn)店則是零星售賣。據(jù)店主們介紹，目前螃蟹正在陸續(xù)上市，還要過(guò)段時(shí)間才會(huì)大量上市，預(yù)計(jì)基本可以滿足市民的節(jié)日需求。 

　　據(jù)了解，今年螃蟹看相不好，價(jià)格偏貴，除開(kāi)剛上市的因素，跟前期天氣影響也不無(wú)關(guān)系。今年7月，暴雨連連，一些湖泊、水塘沿岸的泥沙、污物沖入養(yǎng)殖區(qū)，堵住螃蟹呼吸的鰓縫，不少被嗆死。同時(shí)江湖水位過(guò)高，大水漫過(guò)圍網(wǎng)，不少螃蟹外逃。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，等到國(guó)慶之后，螃蟹大規(guī)模上市，價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)下調(diào)空間。 

　　需要提醒消費(fèi)者的是，民間雖有“生吃螃蟹活吃蝦”的說(shuō)法，但這是不可取的；不僅生螃蟹不能吃，死螃蟹也忌食，因?yàn)轶π废彩硠?dòng)物尸體等腐爛性物質(zhì)，其胃腸中常帶致病細(xì)菌和有毒物質(zhì)，一旦死后，這些病菌大量繁殖。此外，螃蟹還不能與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉同食。