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在京深海鮮市場,商戶正在忙著上貨、存貨,原來只放10多只螃蟹的缸,商戶在一番折騰后要擠下20只,壓縮原有的空間
今明將直面襲擊廣東 南方沿海漁船回港
京城海鮮上市量減少 半月內(nèi)價格或漲兩到三成
超強臺風(fēng)鲇魚即將登陸我國東南沿海。消息一出,遠在京城的海鮮市場內(nèi),鮮活水產(chǎn)的價格應(yīng)聲上漲。
記者從京深等海鮮市場了解到,未來半個月,蝦蟹價格增兩到三成。“這批貨可能是最后一批了。”昨天,在京深海鮮市場經(jīng)營鮮活水產(chǎn)的楊先生告訴記者,他所銷售的水產(chǎn)大多來自廣東、福建等東南沿海地區(qū),每周3次空運到北京。
由于超強臺風(fēng)鲇魚來襲,廣東方面的合作伙伴已經(jīng)通知楊先生,至少4天之內(nèi)無法給他供貨。
存在同樣情況的不僅是楊先生這一家商戶,該市場內(nèi)依賴南方貨源的商戶都收到了廣東、福建等地發(fā)貨延遲的通知。
據(jù)悉,今晚或明晨將直面襲擊廣東的超強臺風(fēng)鲇魚是1990年以來西北太平洋和南海最強的臺風(fēng),也是今年以來全球海域最強的臺風(fēng)。廣東等沿海地區(qū)早在3天前,絕大部分漁船已經(jīng)回港避風(fēng)。
海南、福建、閩南沿海一帶均會受其影響,這些地區(qū)大多以鮮活海產(chǎn)為主。國產(chǎn)的高檔鮮活海鮮,如基圍蝦、膏蟹、面包蟹以及石斑魚等。這些鮮活海產(chǎn)大多供應(yīng)酒樓、飯店等高檔場所。
而隨著北方天氣轉(zhuǎn)冷,海白蝦、梭子蟹等,也轉(zhuǎn)為南方供應(yīng),目前南方海鮮已占到了北京市場近四成的比重,此時南方的臺風(fēng)天氣將直接影響其上市量。
昨天,京深海鮮市場、新發(fā)地等市場,基圍蝦價格已經(jīng)上漲。價格從10月初的每公斤115元上漲到每公斤200元,漲幅接近了1倍。
此外,膏蟹、石斑魚、響螺等來自南方的鮮活水產(chǎn)價格均有不同程度的上漲,商戶表示,未來漲幅可到兩至三成!2008年的時候廣東也有一次大臺風(fēng),當時貨大概一周多的時間才開始慢慢供應(yīng),但供應(yīng)量還不到臺風(fēng)前的一半!鄙虘艋貞,當時不僅漁船不能出港,一些從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的企業(yè)也損失慘重。
現(xiàn)在,經(jīng)營海產(chǎn)的商戶已開始聯(lián)系黃海地區(qū)的客商,希望能從那里補充貨源。
京深海鮮市場相關(guān)負責(zé)人表示,此次來襲的臺風(fēng),會在一周甚至半個月左右的時間內(nèi),對京城的海鮮市場有直接的影響。不過,這種影響可以通過補充其他地區(qū)的貨源而得到相應(yīng)的控制,因而海鮮價格也不會出現(xiàn)大幅上揚。
南方水產(chǎn)價格表
品種 今日價格
石斑魚 150元/公斤
基圍蝦 200元/公斤
膏蟹 90元/公斤
面包蟹 160元/公斤
花蟹 60元/公斤
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