中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道　   11月8日下午，江蘇省金壇市隆重舉行長(zhǎng)蕩湖“蟹王蟹后”評(píng)比暨金壇市十大農(nóng)優(yōu)產(chǎn)品頒獎(jiǎng)儀式。40多只精心挑選的大閘蟹激烈地角逐于長(zhǎng)蕩湖“蟹王蟹后”比賽活動(dòng)的稱重擂臺(tái)前。最終，體重650克的公蟹和565克的母蟹分別摘得長(zhǎng)蕩湖“蟹王、蟹后”桂冠。

　　金壇市地處太湖流域，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱，特別是該市擁有“日出斗金，夜產(chǎn)斗銀”的長(zhǎng)蕩湖，該湖總面積85平方公里，是一個(gè)典型的淺水草型、草型湖泊，非常適宜河蟹生長(zhǎng)發(fā)育，由此孕育了金壇“中國(guó)中華絨螯蟹之鄉(xiāng)”，該市也相繼成為農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)江中下游優(yōu)勢(shì)出口河蟹養(yǎng)殖區(qū)、國(guó)家級(jí)中華絨螯蟹標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。長(zhǎng)蕩湖大閘蟹也以其青背白肚、個(gè)大體肥、脂白膏黃的優(yōu)異品質(zhì)而著稱。

　　金壇市立足長(zhǎng)蕩湖資源優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)，圍繞10億元河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，因地制宜搞調(diào)整，科學(xué)規(guī)劃謀發(fā)展，重點(diǎn)建設(shè)了長(zhǎng)蕩湖14.5萬(wàn)畝蟹業(yè)經(jīng)濟(jì)圈，實(shí)施“普及畝效5000元，示范推廣畝效10000元”科技示范工程，促進(jìn)了河蟹這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的集群發(fā)展。

　　今年，金壇長(zhǎng)蕩湖還以108分的高分通過(guò)了國(guó)家級(jí)中華絨螯蟹標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的驗(yàn)收。同時(shí)，長(zhǎng)蕩湖河蟹也以其綠色品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、鮮明的品牌形象相繼被評(píng)為“中國(guó)十大名蟹”、江蘇省優(yōu)質(zhì)大閘蟹香港推介會(huì)連續(xù)兩屆“蟹后”稱號(hào)，并指定為釣魚臺(tái)國(guó)賓館宴會(huì)特工產(chǎn)品和第十七屆江蘇省省運(yùn)會(huì)制定供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品。

　　金壇以“蟹”為媒，充分展示了河蟹10億元產(chǎn)業(yè)建設(shè)新成果。據(jù)了解，該市圍繞培育壯大河蟹優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)這一核心，先后創(chuàng)立了在全省乃至全國(guó)處于領(lǐng)先水平的河蟹健康養(yǎng)殖、蟹池套養(yǎng)鱖魚生態(tài)養(yǎng)殖，蟹池“631”生態(tài)高效養(yǎng)殖、網(wǎng)圍蟹草輪作、“115”河蟹生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)、蟹池微孔增氧生態(tài)高效養(yǎng)殖等新技術(shù)和新模式，組織實(shí)施了部、省、市級(jí)科研和推廣項(xiàng)目20多項(xiàng)，獲得了部、省、市不同級(jí)別成果獎(jiǎng)10多個(gè)。蟹池“631”生態(tài)高效養(yǎng)殖模式被省有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家成為“金壇模式”，獲得了江蘇省農(nóng)業(yè)推廣二等獎(jiǎng)。率先在全國(guó)養(yǎng)殖和推廣的蟹池微孔增氧生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)，被省有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家成為推動(dòng)全省蟹業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的又一次革命，該項(xiàng)技術(shù)獲國(guó)家發(fā)明和實(shí)用型兩項(xiàng)專利，今年又獲江蘇省海洋與漁業(yè)科技創(chuàng)新一等獎(jiǎng)，真正實(shí)現(xiàn)了“突破一項(xiàng)技術(shù)，提升一個(gè)產(chǎn)業(yè)，推廣一項(xiàng)成果，致富一方百姓”的目標(biāo)。

　　今年，該市河蟹專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織達(dá)50多家，農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人2000余人，在北京、太原等城市和香港等地設(shè)了30多個(gè)長(zhǎng)蕩湖河蟹專賣店(柜)，并實(shí)行物流配送、連鎖專賣和網(wǎng)上交易。目前，該市每年出口到香港、臺(tái)灣等東南亞地區(qū)的商品蟹300多噸，5000多噸優(yōu)質(zhì)商品蟹暢銷國(guó)內(nèi)10多個(gè)大中城市。2010年，該市可實(shí)現(xiàn)河蟹總產(chǎn)量1.1萬(wàn)噸，產(chǎn)值10.8億元，成為該市大農(nóng)業(yè)中第一個(gè)單品種超10億元的產(chǎn)業(yè)。據(jù)測(cè)算，僅河蟹產(chǎn)業(yè)一項(xiàng)，就可為金壇農(nóng)民人均增收160元左右，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)7年為全市農(nóng)民人均增收100元左右的目標(biāo)。

　　據(jù)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心專家點(diǎn)評(píng)，本次參選的大閘蟹個(gè)頭勻稱、飽滿，整體品質(zhì)非常高，選出的蟹王蟹后更是罕見(jiàn)，與去年蟹王575克、蟹后380克相比，體重均有大幅提升，這是金壇推廣生態(tài)高效河蟹養(yǎng)殖的新成果。