中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道
中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道:2010年11月11日,“中國對蝦之都”專家評(píng)審會(huì)在湛江皇冠假日酒店舉行,參加評(píng)審的專家組由中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)秘書長、湛江對蝦苗種協(xié)會(huì)會(huì)長、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長、南海水產(chǎn)研究所副所長等對蝦產(chǎn)業(yè)方面的專家組成。

會(huì)上湛江市人民政府黃寒副秘書長向?qū)<医M匯報(bào)了近二十年來湛江對蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,目前湛江對蝦產(chǎn)業(yè)已經(jīng)獲得了七個(gè)全國第一:對蝦養(yǎng)殖面積全國第一、蝦苗產(chǎn)量全國第一、對蝦產(chǎn)量全國第一、蝦料產(chǎn)量全國第一、對蝦加工規(guī)模全國第一、對蝦出口量全國第一,并打造了全國最大的對蝦專業(yè)交易市場。據(jù)統(tǒng)計(jì),湛江對蝦出口年創(chuàng)匯5億多美元,對蝦產(chǎn)業(yè)幫助40萬湛江人就業(yè),全球每7條蝦中一條是來自湛江,而且在美國市場上湛江蝦被評(píng)為是食用最健康、最安全的。
專家提問:
湛江對蝦養(yǎng)殖面積多少最合適?沒有地方開發(fā)之后將如何提高產(chǎn)量?
據(jù)調(diào)查和分析,湛江最適養(yǎng)殖面積應(yīng)控制在40萬畝左右,目前湛江對蝦養(yǎng)殖面積在42-43萬畝之間,其中20萬畝是高位池。也就是說,目前湛江地區(qū)的蝦塘開發(fā)基本接近飽和,想要提高總產(chǎn)量就要從提高單位畝產(chǎn)做起,政府首先要做的是規(guī)劃養(yǎng)殖,近期工作是改造老化池塘。
針對養(yǎng)殖戶私挖、亂挖土地、山地當(dāng)蝦塘的問題怎么解決?漁藥、蝦料市場如何管理?目前湛江還是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主,這給推廣健康養(yǎng)殖模式帶來困難,該如何解決?
政府將針對蝦塘開發(fā)制定管理措施,并合理規(guī)劃海灘涂的開發(fā)利用,針對小農(nóng)經(jīng)濟(jì),政府會(huì)逐漸引導(dǎo)規(guī)模化,對“公司+基地+農(nóng)戶”的大企業(yè)適當(dāng)扶持,幫助他們做大做強(qiáng)。逐漸引導(dǎo)散戶農(nóng)民、漁民做公司工人,既拿工資又收租金。對于漁藥、飼料方面的管理,將成立質(zhì)檢、工商、海洋漁業(yè)等檢查小組,定時(shí)檢查藥店、飼料店銷售產(chǎn)品,確保其符合規(guī)定。
專家意見:對蝦之都=蝦都?
專家組在將湛江稱為“對蝦之都”還是“蝦都”的問題起了爭議,其中一位專家提出三點(diǎn):首先,對蝦發(fā)源地不是湛江;其次,湛江的對蝦養(yǎng)殖技術(shù)水平并非全國領(lǐng)先;最后是“蝦”和“對蝦”之區(qū)別,對蝦產(chǎn)量第一,湛江名副其實(shí),然而蝦的品種繁多,湛江養(yǎng)殖對蝦年產(chǎn)量14萬噸與浙江毛蝦年捕撈量三四百萬噸相比卻不算什么。因此,“對蝦之都”不等于“蝦都”。
專家評(píng)審結(jié)果:
經(jīng)過專家組成員半個(gè)多小時(shí)的討論,認(rèn)為湛江在對蝦育苗、養(yǎng)殖、加工、出口等方面產(chǎn)業(yè)鏈完整,且各個(gè)環(huán)節(jié)均處于全國領(lǐng)先水平,一致認(rèn)為湛江榮獲“中國對蝦之都”當(dāng)之無愧。
最后,黃副秘書長說:湛江被評(píng)為“中國對蝦之都”除給湛江榮譽(yù)以外,也給了湛江更大的壓力,政府將確定大力發(fā)展對蝦產(chǎn)業(yè)的政策,完善各方面標(biāo)準(zhǔn),讓“對蝦之都”名副其實(shí)。
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