中國水產門戶網報道 最近,本市水產批發市場上的梭子蟹價格出現“跳水”,剛剛從運輸卡車上拖下來的一筐筐梭子蟹叫賣價不過每筐25元。據市場工作人員介紹,由于最近出現旺發,梭子蟹成了近期水產市場僅有的幾個降價品種之一。
近一個星期,舟山國際水產城里被當地人稱為“秋白蟹”的梭子蟹大量到貨!笆召弮r全部5元一斤!币幻麑iT捕撈梭子蟹的船老大告訴記者,梭子蟹每年都有一個旺發期,往年都在十月份,今年推遲到了十一月,由于最近大量上市,梭子蟹收購價比去年還便宜。不過記者掂量了一下,發現這蟹不算飽滿,分量較輕。
據舟山國際水產城行業協會秘書長杜英繁介紹,“秋白蟹”指的是秋天上市的公蟹,質量沒有之后上市的“膏蟹”好,價格較便宜。“最近溫度忽高忽低,應該是導致‘秋白蟹’旺發期推遲一個月的主要原因!倍庞⒎狈治稣f,“秋白蟹”這個時候還有這么多并不正常,目前“秋白蟹”的收購價比去年同期還低,約為每斤4-5元,而去年的價格在每斤6-8元。
在銅川路水產市場和東方國際水產中心等批發市場,梭子蟹的價格也一路下跌。卡車上運來的一筐筐約十斤裝“秋白蟹”叫賣價只有每筐25元,不過這種低價蟹的質量也不盡如人意,殼軟肉松!啊锇仔贰膬r格低,即使質量最好的梭子蟹現在的批發價也只有30多元一斤!笔袌鋈耸拷榻B說,前段時候的批發價還在每斤50-60元。與此同時,花蟹價格也在下跌,質量最好的花蟹批發價已從每斤70-80元降到了40多元。
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