中國水產門戶網報道 本周(2010.11.08-11.12)對水產市場14個品種價格行情監測結果顯示:上漲主要品種為:多寶魚平均價格(53元/公斤)、澳鮑平均價格(410元/公斤)、青蚧平均價格(60元/公斤),環比漲幅為:29%、4%、3%;下跌主要品種為:牛蛙平均價格(10元/公斤)、泥鰍平均價格(13元/公斤)、扇貝平均價格(31元/公斤)、鱸魚平均價格(25元/公斤)、黃鱔平均價格(32元/公斤)、黃鴨叫平均價格(22.5元/公斤),環比跌幅為20%、16%、7%、7%、3%、2%。鯽魚、草魚、基圍蝦、花甲、螃蟹等水產品價格與上周持平。其中鯽魚平均價格9.15公斤)、草魚平均價格(9元/公斤)、基圍蝦平均價格(34公斤)、花甲平均價格(9元/公斤)、螃蟹平均價格(32元/公斤)。
行情趨勢:本周水產品總體供應量較上周增加,整體價格呈略跌趨勢。本周特種水產品、貝類產品因貨源充足導致價格下跌,其中牛蛙、泥鰍、扇貝價格下滑最為顯著;本周海水魚類繼續受前期臺風影響,貨源量持續減少,導致價格上揚;本周淡水魚類、蝦類、蟹類價格與上周基本持平。預計下周水產品總體供應量充足,整體價格波動不大。
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