中國水產門戶網報道      近日,在第四屆“豐收杯”全國河蟹大賽上,微山湖“八條腿”大閘蟹異軍突起,向來自全國各地的“蟹選手”叫板,成功獲得了大賽的“金蟹獎”。這是本屆大賽山東省唯一獲獎的品牌河蟹,標志著微山湖大閘蟹進入全國一流河蟹的行列。 

    在這次“豐收杯”全國河蟹大賽上,來自山東、江蘇、安徽、江西、上海的25家河蟹生產企業參加,共選送了千余只優質河蟹共同角逐金蟹獎、最佳口感獎等五個獎項。 

    “能從這些‘重量級，選手中殺出重圍,高樓鄉選送的‘微山湖，大閘蟹不僅要滿足外觀和重量條件,還得具備優質蟹獨特的‘肥、大、腥、鮮、甜、綠、靚，等特點。”濟寧市漁業局相關負責人表示,雖然河蟹“以大為美”,但今年比賽強調不單純比“個頭”,更重要的是比拼“蟹選手”肥滿度等全方位的“綜合素質”,經過這次比賽,也說明微山湖大閘蟹有打造全國第一品牌大閘蟹的實力。 

    “微山湖大閘蟹喜獲金蟹獎,意味著微山湖河蟹生態養殖模式得到了全國養蟹界的認可和肯定。”濟寧市漁業局相關負責人表示,多年來微山湖大閘蟹質量居全國前列,但品牌一直沒打出去,借助這次機會充分展示了微山湖大閘蟹的質量,對微山湖大閘蟹品牌的推廣有積極的推廣意義。 

    記者了解到,微山湖大閘蟹繼在北京、上海等地的市場推廣后,微山縣專業河蟹養殖合作社還將在京滬津三市統一直營店招牌,所有直營店統一形象,經銷網點將懸掛由政府機構統一發放的授權牌,讓微山湖大閘蟹“游”向大城市市民的餐桌。