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今年乳山牡蠣豐收,平均畝產(chǎn)達(dá)到1.2萬斤。圖為近日海陽所鎮(zhèn)小青島村村民正在收獲牡蠣。
11月18日上午,在乳山口鎮(zhèn)小青島村碼頭上,養(yǎng)殖戶王海將剛剛打撈上來的新鮮牡蠣從籠中倒出來,現(xiàn)場的工人則熟練地篩選分級(jí),沖洗干凈后將牡蠣分袋包裝準(zhǔn)備出售。今年,乳山市牡蠣喜獲豐收畝產(chǎn)突破1.2萬斤。
進(jìn)入11月份,乳山養(yǎng)殖的牡蠣就迎來了長達(dá)4個(gè)多月的收獲期。記者從乳山市海洋與漁業(yè)局獲悉,今年乳山牡蠣的養(yǎng)殖面積達(dá)到3.5萬余畝,預(yù)計(jì)牡蠣總產(chǎn)量將由去年的20萬噸增至22萬噸,占全市海水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的70%以上。王海說,目前,新打撈上來的牡蠣的收購價(jià)格是2.2元/公斤,分揀后,大個(gè)兒牡蠣收購價(jià)格在3.4元/公斤。王海今年養(yǎng)殖牡蠣10畝,畝產(chǎn)量已突破萬斤,保守估計(jì),他今年的收入也有20萬元。市牡蠣協(xié)會(huì)會(huì)長李從智不無自豪地說,今年乳山牡蠣平均畝產(chǎn)量達(dá)到1.2萬斤,每畝比去年增產(chǎn)約1000斤,單價(jià)也較去年上漲1~2元。
隨著牡蠣收獲期的到來,牡蠣加工企業(yè)也開始忙碌起來。在乳山市某牡蠣加工企業(yè),負(fù)責(zé)人鄭先生告訴記者,今年牡蠣豐收原材料充足,公司可以放手大干一場!艾F(xiàn)在公司正在為國外客商趕制新年的訂單!编嵪壬f。目前,乳山從事牡蠣加工的企業(yè)有6家,全市年加工牡蠣產(chǎn)品8000多噸,主要出口日本、韓國等,年可創(chuàng)匯2000多萬美元!拔覀儗⑦M(jìn)一步引導(dǎo)養(yǎng)殖戶擴(kuò)大牡蠣養(yǎng)殖規(guī)模,重點(diǎn)搞好牡蠣產(chǎn)品的精深加工,計(jì)劃每年增加牡蠣養(yǎng)殖面積2000~3000畝!睂(duì)于乳山牡蠣的發(fā)展前景,市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)科科長王亮?xí)熜判氖恪?/P>
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