中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道      受氣溫降低產(chǎn)量下跌影響，海鮮產(chǎn)品近來漲價不少。海蟹、海參、鮑魚等產(chǎn)品均有不同幅度上漲，基圍蝦售價更是在今年下半年出現(xiàn)暴漲。

    記者在張店海盛水產(chǎn)市場了解到，立冬后氣溫逐漸下降，在山東沿海的海鮮產(chǎn)區(qū)，因海上溫度低風(fēng)浪大，出海船只班次減少，導(dǎo)致海鮮貨源減少對外發(fā)貨量降低，加之部分海產(chǎn)品養(yǎng)殖成本提高，春節(jié)節(jié)日市場臨近，共同推動了部分鮮活海鮮產(chǎn)品價格上揚。

    據(jù)商場經(jīng)營商戶介紹，海蟹、海參、鮑魚、蝦類等鮮活產(chǎn)品漲價明顯，冷凍類的產(chǎn)品售價浮動不大。以個頭大的公梭子蟹為例，兩個月之前50元/斤，現(xiàn)在已經(jīng)漲到75元/斤。質(zhì)量中上等的海參也從90元/斤上漲到現(xiàn)在的120元/斤。最離譜的是基圍蝦的價格，今年8月份，60頭的基圍蝦（指蝦的大小，每斤60只左右）每斤售價在30元上下，目前已經(jīng)漲到了170元左右。

    商戶表示，現(xiàn)在市場內(nèi)賣基圍蝦的很少，幾乎是一天一個價格。據(jù)記者了解，基圍蝦價格屬季節(jié)性漲價，由于基圍蝦的養(yǎng)殖環(huán)境要求苛刻，氣溫下降后，基圍蝦由原來的露天養(yǎng)殖轉(zhuǎn)為室內(nèi)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖成本明顯提高但產(chǎn)量并未提高，造成當(dāng)前價格大幅度上揚。

    前來市場購買海鮮的市民李先生介紹說，今年一些魚蝦蟹類的產(chǎn)品價格一直在漲，“原來二三十塊錢買一斤蝦，現(xiàn)在只能買半斤，怕是到春節(jié)就吃不起海鮮了。”一些海鮮商戶告訴記者，因春節(jié)日益臨近，受節(jié)日市場供求影響，節(jié)前海鮮類產(chǎn)品價格并不會回落，仍將在高位運行。