中國水產門戶網報道 天氣冷了,不少市民喜歡買點海參補補身子,不過近日買海參要多掏腰包了。記者昨日從濟南海鮮大市場了解到,受天冷減產等因素影響,近日活海參及高壓參價格每斤上漲了20元左右。
“海參這幾天剛提了價,聽說等天冷了可能還漲,今天過來先買點放著。”昨日在濟南海鮮大市場,顧客王先生告訴記者,每年天冷了他都會買海參給家里老人進補,不過這兩天他發現海參提價了,“我常買那種按托盤賣的小點的海參,同樣大小、原來一托盤80多塊的海參,現在賣100多了。”專門經營海參的商戶張先生告訴記者,海參提價已經三四天了,鮮海參和店里處理好的高壓參每斤都貴了20塊錢,原來210元一斤的高壓參,現在每斤賣230元。業內人士表示,這次海參漲價主要是受天冷減產的影響。冬季是海參消費的旺季,本身市場需求量就很大,但這幾天山東氣溫偏低,海參上市量有所下跌,價格便漲了上去。
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