中國水產門戶網報道   　1月9日，記者從安徽省農委漁業局獲悉，2010年安徽水產品市場總體供應穩定，大宗淡水魚價格總體小幅上漲，但特色名優水產品漲幅明顯。 

　　省農委漁業局介紹，去年全省大宗淡水魚價格總體略漲。其中草魚、鰱魚、鯉魚、鳙魚、鯽魚、鳊魚六種大宗淡水魚價格同比均有上漲，均價漲幅3.5%。

　　去年10月份以后，淡水魚進入上市高峰，市場供應量增加，但淡水魚價格并未如往年一樣出現季節性下降，價格同比反而上漲近10%。主要是因為魚種、飼料、人工、運輸等成本性投入增加，加上大宗淡水魚上市規格同比有較大提高，品質好于往年。

　　去年9月下旬，安徽河蟹開始上市，受春季低溫、夏季洪澇災害以及超高水位的影響，河蟹上市時間比往年推遲10天左右，大湖生態養殖的河蟹更是推遲20天左右，總體規格也不如往年。但市場需求旺盛，價格大幅上漲。小規格河蟹價格同比上漲約15%，中大規格同比上漲達三成。

　　省農委漁業局分析原因，首先是河蟹產量顯著下降，大規格的優質蟹更是供不應求。其次是河蟹消費需求逐步增加。尤其在長三角地區，作為時尚饋贈禮品和餐飲標志性菜肴的需求顯著增加。而中小規格的河蟹也逐漸成為廣大市民的家庭佳肴。

　　此外，黃鱔、泥鰍、鱖魚、黃顙魚、斑點叉尾鮰、青蝦等眾多名優特色品種價格同步上漲。

　　去年5月份小龍蝦進入上市高峰，價格同比有所下降，中等規格小龍蝦降幅在10%左右。2010年4、5月份雨水充沛，野生小龍蝦餌料充足，長勢良好，品質優良，上市量比2009年同期大幅增加。

　　但從去年8月下旬起，受南京“龍蝦門”事件影響，安徽省小龍蝦交易量銳減，價格大跌，同等規格小龍蝦價格降幅超過30%。

　　預計春節前隨著消費高峰的到來，淡水魚市場價格會有所提高，但漲幅不會很大；部分淡水蝦蟹類和海水產品受年初災害天氣影響，產品上市量下降，全年價格漲幅相對較大，受海鮮禮包需求增加等因素影響，節前價格可能還會呈現一定幅度的上漲。

　　但據了解，為迎接節前消費高峰，經銷商普遍增加了這類產品的儲備，市場供應較為充足，且目前價格已經較高，預計繼續上漲的空間比較有限。總的來說，目前水產品儲備較為充足，節前市場供應應當沒有大的問題，價格仍將以穩為主，一些品種價格或在合理區間內小幅上揚。