中國水產門戶網報道    目前，正是貝類、甲殼類水產品肉質肥美的時期，筆者在走訪福州的一些主要超市發現，這一類水產品大量上市，明蝦、蝦姑、石鱘、菜鱘、毛蟹、泥蚶……應有盡有。

    據福州、廈門、泉州、漳州、三明5市水產批發市場的水產品價格監測統計，近期貝類、甲殼類水產品價格上漲，12月份甲殼類綜合平均價格103.71元/公斤，環比漲7.59%，同比漲21.40%；貝類綜合平均價格49.91元/公斤，環比漲0.48%，同比漲18.69%。其中，梭子蟹145.25元/公斤、菜鱘78.67元/公斤、紅鱘110.44元/公斤、河蟹62.70元/公斤、九節蝦174.69元/公斤，分別上漲24%、13.6%、3.95%、2.37%、2.36%。

    相關部門分析，入冬后，受節氣影響我省大部分甲殼類、貝類品質趨好，肉肥味美，消費者購買欲望提升，價格也隨之上揚。另外，隨著春節臨近，1月水產品價格將持續在高位運行，部分高檔品種漲幅可能較大，影響時間較長，一直要持續到農歷正月十五以后才會慢慢逐漸回落。