中國水產門戶網報道   　1月6日，在浙江省開化縣何田鄉禾豐村兩口約200平方米的清水魚養殖塘邊，只見600多條魚游得正歡，“清水魚行情價格越來越好，今年又有11000多元凈收入”村民汪本全高興地說道。

　　開化清水魚歷史悠久，品質優異，深受歡迎，是開化一大特色農產品。2007年起，開化縣水利局把清水魚作為農民增收產業來抓，2008年開化清水魚產業發展得到省漁業主管局項目與資金大力扶持，縣人大常委會在對縣水利局工作評議中，發現了清水魚符合開化實際與市場消費趨勢，及時向縣政府提出要大力扶持開化清水魚產業，并將此作為縣人大常委會的重點工作。2008年12月19、25日，縣政府相繼召開清水魚產業發展座談會和產業推進現場會。2009年3月4日，中共開化縣委 開化縣人民政府發布的《關于加快發展高效生態特色農業 促進農民增收的若干政策》中，明確了清水魚產業扶持政策。2010年，清水魚產業發展（2011-2013年）又得到省委對6個困難地區開化群眾增收致富奔小康項目扶持。

　　在市場需求帶動下和政策引導下，開化清水魚發展進入快車道。2010年，從原先的何田、長虹、蘇莊等少數地方的220畝發展到覆蓋全縣范圍的820畝、4500多口，從業農民4050多戶。全年產量1050噸，產值2600萬元，利潤近1000萬元，分別是2006年的3.3倍、4.5倍、5倍。農民養殖清水魚戶均增收2000多元，開化清水魚成為開化農民的“增收魚”。