中國水產門戶網報道 距離春節還有半個月的時間,昨日,記者走訪大連多家超市和海鮮批發市場,多位海鮮攤主表示今年海鮮貨源充足,但價格普遍上漲。攤主們普遍認為,春節越來越近,1月20日以后各品種海鮮會有新一輪上漲行情,市民可以避開高峰,提前幾天購買。
探營 偏口魚價格已經翻倍漲
目前,市民春節餐桌上常見的大黃花魚22元一斤,刀魚每斤在20-27元之間,鲅魚每斤價位在7-14元,1斤多的牙片魚每斤25元,偏口魚15-16元一斤。
攤主徐女士說,大黃花魚去年春節最貴賣到25元一斤,大黃花魚是從南方福建批來的,現在看貨源不愁。牙片魚25元一斤,春節前每斤也能漲5元。“今年偏口魚翻倍地漲,去年8元一斤,今年16元一斤。 ”常年賣偏口魚的張女士說,偏口魚都是本地漁船打撈的,現在上貨價已達到13元一斤。記者得知,除非遇到特殊天氣,一般漁船到每年臘月28、29仍會出海,本地產海鮮貨源應該沒問題,價格也不會有大的變化。
另外,攤主侯女士說,去年北極蝦120-150元一箱,今年漲到150-180元,一般一箱11.6斤,每斤15元,年前應該不會再有大的變動。而農貿市場零售價要高一些,有的地方每斤要賣到18元左右。
預計 母飛蟹春節每斤可能高達200元
記者在市場看到,鮑魚、海螺、螃蟹等目前均已在較高的價位。市民愛吃的海腸20元一斤、鳥貝14元一斤,也比平常貴不少。 10頭的鮑魚80元一斤,6頭的120元一斤,3、4個頭的200元一斤。攤主介紹說,春節前估計每斤還能再漲20-30元。
攤主沈女士說,目前,長海縣出產的3兩以上海螺45元一斤,春節前得60元一斤。現在有的品種上貨價45元一斤,本地漁船捕撈的海螺22元一斤,春節前估計30元一斤。另一位攤主則告訴記者,蝦爬35元一斤,山東螃蟹88-120元一斤。上好的母飛蟹160元一斤,春節前賣到200元一斤也有可能。
業內人士稱,春節臨近,市民的需求量增加,海鮮價格近期還有一定上漲空間。另外,海鮮的價格受天氣影響大,如果春節前出現惡劣天氣,運輸受影響,海鮮缺貨,價格還會上漲。
提醒 市民提前采購能省不少錢
記者在市場看到,一些市民在幾個攤位前問價,但出手的卻不多。對此,幾位攤主說法一致,目前海鮮貨源充足但價格比較高,因此銷量下降不少。攤主們普遍認為,春節越來越近,1月20日以后各品種海鮮會有新一輪上漲行情,市民可以避開高峰,提前幾天購買可以省點錢。
一位賣鮑魚的攤主介紹,其實鮑魚吃活的、冰凍的相差不多,可以提前買點。還有幾位攤主告訴記者,北極蝦平均每箱重11.6斤,太便宜很可能分量不夠。
采訪中,還有攤主向記者坦言,因為今年海鮮價格過高,不少單位給員工采購或送禮都在減量,采購10箱、8箱就算不少了。
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