中國水產門戶網報道      近日，沈陽海鮮價格上漲明顯，鮮刀魚、螃蟹等價格漲幅最高達20%。

　　業內人士預計，今年春節期間海鮮價格將高于去年。

　　市場海鮮價格上漲

　　昨日，沈陽塔灣附近某海鮮市場上，貝類、螃蟹、刀魚、黃花魚的價格上升幅度比較大。

　　賣刀魚的業戶王大姐抱怨道：“這段時間鮮刀魚的價格漲得太快了，元旦前還20元/斤，現在就漲到35元/斤。上貨價都達到了30多（元）�！彼�看著一條“破肚”的刀魚心疼地說，價格漲得多，老百姓的購買力就下降了，“根本就賣不上價了�！�

　　王大姐介紹，今年刀魚的價格平均漲幅在15%~20%。

　　而螃蟹的身價更是一天一變，目前價格已經創出歷史同期新高。海鮮業戶郭丹說，螃蟹的價格普遍上漲20%。赤甲紅達到60元/斤，有的野生螃蟹都漲到了150元/斤。

　　郭丹介紹，每年這個時候，螃蟹的價格都會有所上漲，但是，今年價格漲得更高了。去年，春節當天螃蟹的價格是每斤100元，估計今年春節期間的價格得達到110元。

　　本地海鮮產量下降

　　今年海鮮漲價與往年相比來得早，業內人士稱，今年天氣寒冷導致一些本地海鮮產量下降，捕撈人員下海困難，增加了人力成本，而一些魚類的產量雖未受很大影響，但魚類大多是從南方運送，今年的冰凍天氣，也導致運輸成本、損耗成本增加。

　　沈陽的貝類海產品主要產于遼東灣海域，由于近日我省持續低溫，遼東灣北部海冰面積不斷擴大，所以，沈陽一些銷售貝類的商戶感覺到上貨壓力。

　　但采訪中，多位海鮮商戶表示，大多數的海鮮供應相對充足，能保證市場供應。

　　遼寧省海洋與漁業廳環保處一位人士也表示，今年的冰凍情況與往年持平，目前沈陽海鮮的供貨渠道很多，有的來自山東、浙江等地，所以，沈陽市場的海鮮供應不會有影響。

　　年夜飯價格不會跟漲

　　海鮮價格的上漲，對酒店的銷售利潤有一些影響。

　　一位三星酒店的廚師長告訴記者，對于前期預定好的套餐，酒店只能縮小利潤空間，承擔漲價壓力。除套餐以外的消費，酒店就按照時價出售，像基圍蝦的標價達到138元/斤，但是點菜率明顯下降。

　　多家酒店的負責人透露，為了規避漲價帶來的利潤縮小，對價格漲幅太大的海鮮品種已經暫時“下架”。

　　海鮮價格上漲能否影響年夜飯的價格呢？沈陽市飯店協會副秘書長張國玉表示，由于各家飯店都會提前預定好年夜飯的貨源，價格都是提前預定好的，所以，海鮮漲價并不會影響年夜飯價格。