中國水產門戶網報道 春節將至,正是各類干鮮水產旺銷的時節,記者昨日走訪了淄博市水產品批發市場,發現節前各類干鮮水產品出現購銷兩旺的態勢,部分水產品的價格有所上揚。
在張店區金晶大道的海盛水產批發市場門口,大輛車輛聚集在這里,由于停不下一些車輛不得不停在金晶大道上,市場上商家的運貨小車車頻繁進出,市場內人頭攢動,多是前來批發冷凍海產品的客商和市民。市場管理部門又把東面廣場擴展銷售區。
市場內的攤位前擺滿了各類冰凍海產品,帶魚、黃魚、鯧魚、大蝦、鲅魚、海參、淡水魚以及蟹子等應有盡有。在一處海產品批發攤位前,一位經銷商告訴記者,今年市場上的各類冷凍海產品還算充足,近幾日出現了購銷兩旺的態勢,部分海產品的價格有所上漲。“主要受到黃海、渤海沿海海冰天氣的影響,產自渤海灣、山東沿海的海產品價格有所提高,另外就是春節市場因素所致。”
記者詢問了幾類海產品的市場批發價,普通帶魚50元/箱,黃花魚7元/斤,普通蝦13元/斤,普通鲅魚10元/斤。對于淡水魚類產品如鯉魚等大部分每斤在4元至10元不等。一位攤主說:“近幾日,水產品的銷售情況非常好,馬上就要春節了,除了一些市民來購買外,主要單位來團購,我們也正在積極組織貨源,打好春節前最后幾日的銷售戰。”
記者了解到,隨著春節的日益臨近,市場上各類鮮活海產品的銷量在穩步增加,但市場價格有所上漲。一名海產品銷售商告訴記者,目前是鮮活海產品的銷售黃金期,價格也達了到最高峰,普遍上漲了15%左右,但隨著春節越來越近,價格也會逐漸回落,畢竟年后會迎來銷售淡季,一些銷售商會自動降價,價格高的原因在于鮮活海產品的運輸成本,其次就是海水結冰的原因。據海盛水產市場工作人員介紹,今年各類海產品的整體批發價格較之去年有所上漲,總體漲幅在15%~20%之間。
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