中國水產門戶網報道 離過年只有幾天時間,市民已經開始囤各種易儲存的生鮮食品,如煨湯少不了的藕、山藥,以及購買好養活的水產魚類回家飼養。
市民年前買活魚回家養
離過年不到一周,市民們開始把目光投向鮮活水產。虎泉的張阿姨一口氣買了八條大鯽魚,每斤七塊錢,一共花了近五十元。她說:“過年家里人多,都愛吃魚,先買點放家里養著,隨時可以吃新鮮的。”
魚攤的老板拿出大黑塑料袋把魚裝上,并加了不少水。他說:“現在天氣冷,魚養上十天半個月沒問題。而且用清水養一段時間,少了土腥氣會更好吃。”他介紹,鯽魚、黑魚、黃顙魚等好養活的魚類比較暢銷,像鱸魚、桂魚等比較嬌貴的魚類則買的人少一些。
據悉,在各超市和市場水產攤位都準備了較多的大個頭活魚,但是價格也比前期有所上漲。鯽魚和鳊魚在七元每斤左右,大草魚也要六到七元一斤,黃顙魚十九元每斤,最便宜的是胖頭魚一斤要五元五角,比前段時間有所上漲,幅度在10%左右。
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