中國水產門戶網報道本報訊 （見習記者李稹通訊員陳凡孫國利）10月22日，首屆中國金魚研討會暨杭州金魚展在杭州花卉世界落下帷幕，最后一天的拍賣會上選出的金魚總冠軍，被一個湖州買家以3.5萬元抱走。但這并不是場熱鬧的拍賣會，90多條參賽魚，近300條參展金魚，僅被拍出去近100條，而大部分拍出的展品金魚價錢也只在百元上下。金魚在杭州遇到的冷落讓參會者搖頭，曾經和杭州絲綢、西湖綢傘齊名的杭州金魚究竟怎么了？杭州金魚為啥游不動了？這些問號，勾起了杭州金魚業的陣痛，也引起了從業者的反思。

　　現在杭州金魚“游”不出國門

　　“你是杭報記者啊，太好了，救救杭州金魚吧！”這聲感嘆來自特色品種組冠軍得主余金虎，他已有三十多年的金魚養殖經歷。像他這樣的老養殖戶都記得杭州金魚曾經的輝煌。他告訴記者，“1984年杭州日報曾經頭版頭條刊登過《杭州金魚出口歐洲》的文章，這是解放后金魚第一次以外貿的形式走出國門，在業內引起過很大的反響。那筆外貿的單子就是我做的，那時老外看到杭州的金魚，都搶著買的。”

　　市水產技術推廣站站長相建勇也這樣回憶：“上世紀80年代，杭州的優質金魚出口走在全國前列。其他地方的魚販子甚至要求我們把挑剩的金魚賣給他們，因為當時只要貼上杭州金魚這一金字招牌，拿出去肯定可以賣高價。”

　　杭州金魚的響亮名聲，源自老外對“杭州金魚傳承經典”的共識——杭州是世界金魚的發祥地，第一批“游”到歐洲的金魚就來自杭州。上海觀賞魚專業委員會首席顧問郭志泰談起了他考證過的歷史：1651年，荷蘭傳教士馬爾蒂尼將“龍睛”和“紅頭”兩大杭州金魚品牌裝在大木桶中運回荷蘭，這是杭州金魚第一次在歐洲展示，在當地引起了巨大轟動。此后歐洲船只來中國，一般都會帶上幾尾金魚，而杭州金魚更成為了中國金魚中的極品，就像眼下“路易·威登”在皮具中的地位一樣。

　　“但是現在，杭州金魚出口的市場極度萎縮了！”余金虎的這句話，讓我們從過去的“杭州金魚輝煌史”中警醒。

　　與杭州金魚業的衰落形成對比的是，近幾年國際金魚市場發展迅猛。在本次金魚研討會上公布了這樣一組數據：五年前，世界觀賞魚貿易額已超過50億美元，現在更以每年10%的速度增長。中國南、北兩翼的觀賞魚產業發展勢頭也很旺，兩廣地區、京津地區都把觀賞魚作為一項新型產業來拓展，目前廣東觀賞魚年產值已達到10多億元，觀賞魚已成為廣東水產六大支柱產業之一。江蘇全省的金魚年產值也有兩三億元，有幾十個名優品種暢銷世界。

　　根源在于重量不重質

　　現在盡管杭州金魚的出口市場萎縮了，但杭州金魚在數量上是有擴張的。調查顯示，我市年產金魚1500萬尾，年產值750萬元，市區15家專業花鳥市場均有金魚銷售。原有的庭院、屋頂養殖模式一般規模在30-50平方米，現在大都改為成片水泥池養殖，甚至用土池養殖，養殖規模也大大增加，上千平方米養殖規模的企業就有20多家。

　　在數字不斷上升的背后，問題也悄然凸現。“大家都片面追求擴大養殖規模、提高產量，卻忽視了對質量的要求。”一位不愿透露姓名的金魚發燒友嘆息著說，“年產1500萬尾，產值750萬元，平均每條魚售價才0.5元，可見沒什么好魚。差魚是吸引不了觀賞魚愛好者胃口的。”

　　“15家花鳥市場家家賣金魚，卻沒有有一家專業賣魚的市場，魚的品種不多，和金魚有關的配套設施比如魚箱、漁網的品種就更不齊全，這種零散小規模的市場沒辦法吸引到大型的銷售商光顧。”相建勇說，“在廣州，專營觀賞魚的大型市場就有好幾家，他們都是一下子成千上萬條往外面批出去，我們這（的金魚）卻淪為花鳥市場里零售的小打小鬧。”

　　此外，杭州的金魚養殖戶也紛紛呼吁，杭州金魚要走向“現代化”，還需要政府重視。郭志泰介紹說，新加坡現已成為世界上最大的觀賞魚出口國。因觀賞魚貿易可以換取大量外匯，產生巨大經濟效益，當地政府對進出口觀賞魚的檢查很重視，直接由“農獸局”管理和控制，規定檢查必須在農業科技園內進行，政府安排好水、電、通訊、道路等基礎設施。“但是我們這里就算有國外的客源，有的養殖企業也不知道該怎么申請出口。”余金虎抱怨到。

　　同樣，江蘇省海洋與漁業局（原）局長魏紹芬也談及近年來金魚業的“江蘇經驗”：“從2002年開始，江蘇漁業主管部門把觀賞魚養殖作為新興產業加以扶持，到2006年，省級財政投入的項目扶持資金已近300萬元。”

　　“江蘇經驗”在2002年西博會期間的那場金魚文化節上已經顯現，那次參展的金魚大都來自江蘇，本地魚商沒有一個參展的。主辦方說已很難在杭州本地找到名貴的金魚品種了。

　　杭州金魚走上重振之路

　　杭州并非沒有行動，這次的研討會就是一次試水。“我們要以會議為契機，交流金魚養殖、經營、和管理經驗，展示杭州金魚品種特色，拓展國內國際市場。”主辦方杭州水產行業協會負責人如是說，“第一屆不成熟那就辦第二屆、第三屆……我們一定要重新打響杭州金魚品牌。”

　　除了在宣傳營銷上的造勢外，提高金魚品種質量的科研力量也正在加強。相建勇向記者透露，目前杭州市水產技術推廣總站承擔并實施了《名貴金魚引種繁育》和《杭州名貴金魚品種庫建設》項目。

　　“我們希望通過分期、分批引進具有發展前景的新、奇、特、珍、稀品種，經過繁育、提純、復壯，建成杭州市名貴金魚品種庫；充分發揮杭州金魚養殖歷史長、市場近的優勢，建立杭州名貴金魚品種繁育中心，這是發展杭州金魚事業的關鍵。”相建勇說，“杭州金魚品種庫建設還在初步階段，要達到預期目標，至少需要5年。重振杭州金魚還需培育出口龍頭企業和基地，拓展出口市場；大力發展觀賞魚水族售后服務，促進市民消費。”

　　據業內人士透露，目前，杭州已引進黑蘭壽、五花蘭壽、紫蝶尾、五花蝶尾等一批名貴金魚品種的種魚，通過人工繁殖，培育了部分優質金魚。符合國際出口標準的集成化養魚場也已經在規劃藍圖中。




                                      編輯：龐琪