中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 由于在浙江省寧波市外籍人士越來越多,今年春節(jié)挪威三文魚、美國金槍魚、加拿大北極蝦等進口水產(chǎn)品逐漸走俏甬城。
近日,筆者在該市水產(chǎn)批發(fā)市場看到,一箱箱冒著“冷氣”的冰凍俄羅斯鱈魚、美國金槍魚等“洋水產(chǎn)”剛被卸下集裝箱,就被等候一旁的酒店、超市采購人員一購而空。市水產(chǎn)批發(fā)市場經(jīng)理戎永敢告訴筆者,隨著在寧波的外籍人士日益增多,今年春節(jié)寧波市場對“洋水產(chǎn)”的需求激增,長假七天,市水產(chǎn)批發(fā)市場每天的“洋水產(chǎn)”銷售量近6噸,是平時銷量的2倍多。
現(xiàn)在,俄羅斯、美國、加拿大、秘魯?shù)?0多個國家都向?qū)幉ㄝ斔退a(chǎn)品,主要是三文魚、金槍魚、北極蝦等中高檔品種。這些“洋水產(chǎn)”主要供應市區(qū)高檔酒店、大型超市和外籍人士家庭,價格也很高,中等品級的挪威三文魚要賣到四五百元一箱,其他像美國金槍魚、加拿大北極蝦、日本墨魚的價格都是本地水產(chǎn)的三四倍。雖然“洋水產(chǎn)”價格不菲,但近期市場銷售一直偏好。
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