中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道    由于許多外地海鮮業(yè)主不急于開門營業(yè)，再加上目前出海漁船數(shù)量不多，港城海鮮市場從正月初就出現(xiàn)了海鮮緊缺的狀況。昨天，記者再次走訪了煙臺部分農(nóng)貿(mào)市場，看到市場上有不少海鮮業(yè)主開始經(jīng)營鮮魚，雖然數(shù)量不多，但由于價格與年前相比沒有浮動，引得大量市民搶購。 

    市場上鮮魚來自威海

    本地漁船基本不出海

    “都是新鮮魚，今天早上剛剛拉回來的。”在紅利市場，海鮮攤主張大姐向買魚的市民介紹。在張大姐的攤位上擺著偏口、小黃花、孔鰩（俗稱：老板魚），在她身后還擺著十多箱鮮魚。

    張大姐已經(jīng)在紅利市場經(jīng)營了十多年的海鮮。“我是昨天才開始出攤的，今天這些魚是昨天晚上12點我們開車到威海的石島漁港那邊拉回來的。”張大姐說，石島漁港里部分漁船在正月初二就出海了，但是畢竟還沒出正月，所以出海的漁船比較少，貨源緊張。“我有固定的漁船給我供貨，所以才能進到這么多鮮魚。”

    雖然張大姐已經(jīng)擺出了鮮魚攤，但在紅利市場出售鮮魚的攤位仍是寥寥無幾。細數(shù)一下，攤位前擺上鮮魚的不足5家，問起鮮魚的來源，得到的答案一致是威海的石島漁港。張大姐告訴記者，因為貨源緊，平時能進到近百箱魚而現(xiàn)在也只能進到40箱。

    煙臺也是漁業(yè)大市，為何海鮮業(yè)主要到石島漁港進貨呢？一位有著24年出海捕魚經(jīng)驗的老漁民介紹，從捕撈方面來說，威海的石島漁港被譽為北方地區(qū)最大的漁港，其地理位置比煙臺要優(yōu)越很多，漁船數(shù)量多、馬力大，那里的漁船作業(yè)范圍也比煙臺本地漁船的作業(yè)范圍要廣，幾乎能保證全年有漁船出海作業(yè)。

    “咱煙臺周邊的海域和漁場進入冬天后，資源就會很稀缺，所以本地的漁民，進入冬歇期后就很少有出海的了，過去生活所迫時會在正月初五、初六就出海，現(xiàn)在趕早也要等到陽歷3月份以后，晚的要在陽歷5月份才出海作業(yè)。”老漁民說。

    魚雖少但價格穩(wěn)定

    為過節(jié)市民搶購鮮魚

    雖然市場上經(jīng)營海鮮的業(yè)主較少，新鮮的魚數(shù)量也很少，但價格上卻與春節(jié)前沒有多大變化。“小黃花，小點的15元2斤，大的也有14元一斤的，偏口也跟年前一樣，小的每斤10元，大的20元左右。”張大姐說，鮮魚的價格浮動一般不會太大，基本上就在0.5元到2元之間。

    除了鮮魚，一些貝類海鮮也基本來自外地，價格也比較穩(wěn)定：來自日照的海虹，價格在每斤2元左右；來自乳山的海蠣子，割出肉來，價格在每斤12元到13元；扇貝價格在每斤4元到5元，海蛤每斤賣到2.5元到4元……

    蝦類的價格相比年前有所下降：一些養(yǎng)殖海蝦價格每斤降了1到2元錢，紅蝦的價格也從年前的每斤20元左右降到了每斤18元左右，一些較大的對蝦價格也有了下降，年前賣到130元一斤的大對蝦現(xiàn)在每斤在120元左右。

    因為要過元宵節(jié)，不少市民也開始搶購為數(shù)不多的鮮魚。“市場上從年前的臘月二十三以后就很少有鮮魚賣了，這都正月十四了，等了20天可算有新鮮魚了，肯定要多買點。”購買了10斤偏口魚的市民郭阿姨說，家里春節(jié)前存的海鮮也吃得差不多了，元宵節(jié)家人還要團聚一下，可要多買點海鮮。

    由于不少市民跟郭阿姨想法一樣，加上市場上海鮮攤位的稀少，張大姐的魚賣得特別快，僅早上2個小時就已經(jīng)賣了20多箱。“現(xiàn)在是因為賣魚的少，等過了元宵節(jié)，賣魚的人就會多了。”張大姐說。