中國水產門戶網報道 春節過后,冰鮮魚蝦的價格都有所回落。其中,冰鮮的國產舟山帶魚“跌價”最狠,在海鮮市場的零售價平均降幅達三成。
昨天,記者在京深海鮮批發市場的一層零售攤位看到,市場內的帶魚多為冰鮮的國產舟山帶魚。
一位周姓攤主表示,大年三十以前,他的攤位上,大帶魚每斤能賣到36元,現在最高只賣到25元。
而小點兒的帶魚,年前是每斤28元,現在降到了每斤20元左右。
記者又走訪了近20個攤位,大家的說法與周姓攤主基本相同。通過比較,記者發現節后的京深海鮮批發市場,在冰鮮魚蝦中,冰鮮帶魚的零售價跌得最狠,平均降幅達三成。
攤主們普遍反映,冰鮮的舟山帶魚是節前的主導產品,從2月14日起,價格開始“松動”。目前,每斤大約比春節期間降了10元。
在位于朝陽區東郊市場里的海鮮大世界批發市場,情形也大致相似,冰鮮的舟山帶魚普遍零售價在每斤20元左右。
●價格預測
下周價格還會再降
京深海鮮批發市場相關負責人介紹,冰鮮帶魚是指將新鮮帶魚加入冰塊保鮮后,直接在市場上出售的帶魚。近年來,深受北京人喜愛。
對于“領跌”的為何是冰鮮帶魚,該負責人分析認為,一是帶魚在北京地區比較受歡迎,家家戶戶過年時基本都會買點兒帶魚。因需求量的增加,從1月29日起價格上漲,漲幅接近四成;二是,節前有些外地的商戶提前關張回家,商戶減少,也是節前價格上漲的原因之一。
節后,特別是正月十五以后,商戶陸續開始營業,帶魚等水產品中的“大陸貨”的價格開始“回歸”。帶魚因年前漲得狠,所以,年后的價格降幅也較大。而且,下周價格還會再降一些。
●其他動態
大深海魚年后“失寵”
除了價格的變化,年前海鮮市場上比較熱賣的深海大魚,年后不再占主導地位。不少店主已經不再進金邊槍、花鯧、鯛魚等大魚,取而代之的是比目魚、沙丁魚等小的海魚。
在市場擺攤已經三年的王老板說,年前不少顧客都會買大魚當做過年的禮物送給親朋好友,而現在主要是飯店需要的小魚比較多,所有也就沒必要進大的深海魚了。
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。