中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道本報(bào)《老教授中山養(yǎng)出“純凈魚”》報(bào)道(詳見本報(bào)10月25日A2版),引起社會的廣泛關(guān)注。中山市農(nóng)業(yè)部門專門對孔憲功教授的相關(guān)技術(shù)進(jìn)行了研究,認(rèn)為其增氧效果比該市自行研制、國內(nèi)先進(jìn)的“深層增氧”還要好出幾倍,可以逐步應(yīng)用于大田水產(chǎn)高密度、優(yōu)質(zhì)化養(yǎng)殖。目前農(nóng)業(yè)部門和孔教授已在板芙鎮(zhèn)確定了0.26公頃魚塘,準(zhǔn)備近期開展養(yǎng)殖試驗(yàn)。
中山市農(nóng)機(jī)化辦負(fù)責(zé)人麥潤金對記者說,孔教授的技術(shù)“非常神奇”,溶氧量是普通增氧設(shè)施的5倍以上,從目前水泥池的中試效果來看,預(yù)計(jì)在大田養(yǎng)殖中,“大幅提高單位面積養(yǎng)殖數(shù)量是完全有可能的。”
據(jù)了解,孔教授在五桂山設(shè)場試驗(yàn)養(yǎng)殖“純凈魚”,首先就是想試驗(yàn)增氧效果,提高大田養(yǎng)殖的單位面積密度和數(shù)量。一個(gè)30多立方米的水泥池,一次性放養(yǎng)了3000公斤的魚,如用普通增氧,這個(gè)池最多不能超過300公斤魚。如此高密度,魚兒平安無事,正是因?yàn)檠鯕庾銐颉R簿褪钦f,運(yùn)用孔教授的增氧技術(shù),其放養(yǎng)密度是普通養(yǎng)殖的數(shù)十倍到上百倍,效果驚人。
麥潤金說,大田養(yǎng)殖處于自然環(huán)境中,變化無常,水質(zhì)比水泥池的差,生物、化學(xué)耗氧量高,與水泥池中的自來水不能相提并論。如孔教授的技術(shù)應(yīng)用大田養(yǎng)殖,“增氧效果當(dāng)然不能與水泥池相比”。但孔教授的增氧技術(shù),有利于殺菌消毒,有利于分解水中有害有毒物質(zhì),如硫化物、氨氮、亞硝酸氮,使水質(zhì)變好,溶氧量高了,“大幅度提高單位面積產(chǎn)量還是完全可能的”。
如果孔教授這一增氧技術(shù)廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖,能大幅度提高單位面積產(chǎn)量,意味著中山的水產(chǎn)面積可“憑空增加”,同時(shí)其凈化功能,對水產(chǎn)質(zhì)量有著良好的提升,使低值水產(chǎn)品綠色環(huán)保、高值化,意義非同尋常。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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