中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道  4月2日福建省科學(xué)技術(shù)廳正式公布了，由福建申石藍(lán)食品有限公司、寧德市水產(chǎn)研究開發(fā)中心共同承擔(dān)的福建省區(qū)域科技重大項(xiàng)目“紫菜產(chǎn)業(yè)化配套關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)”通過了專家驗(yàn)收。這意味著作為紫菜養(yǎng)殖大縣將以國內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)水平引領(lǐng)當(dāng)?shù)睾Ｑ蠼?jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　3月25日，受省科技廳委托，寧德市科技局組織省內(nèi)知名專家在福鼎市對福建申石藍(lán)食品有限公司、寧德市水產(chǎn)研究開發(fā)中心共同承擔(dān)的福建省區(qū)域科技重大項(xiàng)目“紫菜產(chǎn)業(yè)化配套關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)”項(xiàng)目進(jìn)行了驗(yàn)收及評審。與會專家對該項(xiàng)目的研究成果給予了高度的評價(jià)，一致認(rèn)為，該研究成果解決了紫菜產(chǎn)業(yè)化配套關(guān)鍵技術(shù)，具有創(chuàng)新性、實(shí)用性，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益顯著，推廣應(yīng)用前景廣闊，該成果在產(chǎn)業(yè)化系統(tǒng)研究總體水平居國內(nèi)領(lǐng)先。

　　此外，該項(xiàng)目還對原有的條斑紫菜加工設(shè)備進(jìn)行改進(jìn)，獲得了“紫菜精深加工漂洗裝置”等6項(xiàng)實(shí)用新型專利，建立了壇紫菜高質(zhì)量深加工全自動生產(chǎn)線;日加工紫菜精制片張12萬張，年精深加工產(chǎn)品345.6噸以上;以精制片張為原料開發(fā)出不同風(fēng)味的3g～30g紫菜系列產(chǎn)品，經(jīng)檢測符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并出口日本及東南亞國家，附加值提高40%以上，經(jīng)濟(jì)、社會效益顯著。

　　據(jù)了解，目前福鼎市全市紫菜養(yǎng)殖面積達(dá)到5.3萬畝，紫菜加工企業(yè)130多家，年生產(chǎn)紫菜1萬多噸，年產(chǎn)值近4億元，紫菜養(yǎng)殖已成為沿海漁民普遍發(fā)展的增收項(xiàng)目，成了當(dāng)?shù)睾Ｑ蠼?jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。