一、成立組織,強化水產品質量安全監管的組織協調。成立了由縣農委主任為組長、分管副主任、紀檢組長為副組長,縣農業綜合執法大隊(漁政站)、漁技站、水產重點鄉鎮等成員單位參加的領導小組。負責全縣產地水產品等無公害產地與產品認證、安全生產的技術指導、日常監管及突擊檢查執法工作的領導與組織協調工作,并制訂了監管工作實施方案,明確了職責分工,形成了統一領導、運行高效的工作機制。按照“規范、引導、監管、服務”的原則,以水產苗種生產合法性、養殖大戶生產檔案制度建立情況、投入品使用情況抽查為重點,切實加大了執法檢查力度,杜絕無證生產和非法用藥行為。
二、加強宣傳,不斷提高水產品質量安全生產氛圍。縣農委先后下發了《關于開展春季水產品質量安全專項執法檢查活動的通知》、《關于開展水產養殖規范用藥,推進水產健康養殖行動的通知》、《關于開展水產苗種質量專項檢查整治行動的通知》及《關于做好世博期間農(水)產品安全有效供給有關事項的通知》等文件,編發水產品質量安全生產技術明白紙7000余份,同時結合水產科技人員進村入戶、聯系示范大戶及水產品質量安全執法活動,選派技術骨干120人次,深入養殖基地,重點開展飼料、魚藥等生產投入品使用技術指導服務,引導和規范水產品生產經營者依法生產、安全生產、文明生產,提升了全縣水產品質量安全生產水平。
三、提升水產品質量安全意識,注重推進“三項”記錄制度。2006年,在陶辛青蝦養殖基地選擇20個大戶,開展水產養殖生產“三項”記錄示范;2007-2008年在陶辛青蝦、六郎魚種場、保豐河蟹等無公害水產養殖基地(場)選擇300個水產養殖大戶,實施“三項”生產記錄示范推廣;2009年來,已在全縣4個無公害水產養殖基地、良種繁育場、重點漁區推廣“三項”記錄制度,發放《蕪湖縣無公害水產養殖基地檔案管理記錄》1200本,并強化了規范生產投入品使用及檔案記錄指導和督查工作,為提升全縣水產品質量生產水平,實行可追溯制度奠定了良好基礎。
四、提升質量效益,強化水產健康養殖技術培訓與指導。一是注重實施300畝以上連片青蝦、河蟹等水產養殖池塘標準化配套改造,實行以獎代補,推進規模化養殖,標準化生產,二是依托水產科技進村入戶、聯系示范大戶、漁業專業技術培訓等活動,強化健康養殖技術、養殖模式的培訓和跟蹤指導服務,大力推廣安全用藥技術,指導水產養殖科學防病,合理用藥;三是推進水產健康養殖示范場創建,著力完善健康養殖示范基地(場)基礎設施配套建設和建立健全安全用藥制度。
五、提升水產品質量安全生產水平,強化普查登記、日常監測與執法檢查工作。一是對123個全縣水產苗種培育及757個水產養殖大戶開展了普查登記工作,并強化了苗種培育及水產健康養殖技術指導服務;二是積極主動協助省水產總站、市農委農產品質量檢測站,深入生產基地,開展白鰱、草魚、鯽魚及青蝦等產地水產品的例行檢測;三是依托縣水生動物防疫站檢測儀器設備和技術力量,在5-10月份定期或不定期加大對全縣水產重點養殖生產基地的漁業水質監測、漁業病害及水產品質量檢測工作;四是組織漁政、畜牧執法人員深入漁需物資供應點,開展聯合執法檢查,重點檢查禁用魚藥、飼料、添加劑的銷售情況,從源頭上確保水產品藥物殘留指標都在安全范圍之內。
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