中國水產門戶網報道金秋時節食對蝦堪稱都市今年流行風。昨日起,一批漢產南美對蝦亮相三鎮市場,引來眾多市民掏錢嘗鮮。
據了解,漢南目前有2000余畝“人工海”在養殖南美白對蝦,其味鮮肉美,價格比廣東、海南貨要便宜,自去年上市以來,一直是市場上的緊俏貨。
據本埠專家稱,漢南用海鹽模擬的“人工海”養出的南美對蝦,口感相當不錯,其營養價值同天然貨亦相差無幾,蝦的品質同廣東、海南貨一樣優秀。
南方漁網編輯:黃倩
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