海蜇,是海生腔腸動物,蜇體呈傘蓋狀,通體呈半透明,白色、青色或微黃色,傘徑可超過45厘米、最大可達1米。海蜇的營養極為豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。祖國醫學認為,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功。但是海蜇還有一個更為重要的作用就是對萊州灣海洋生態起到了積極的調節作用,海蜇主要以攝食小型浮游動物為主,萊州灣近海豐富的餌料生物,為海蜇的生長提供了最佳的生長棲息環境,在促進漁民增產增收的同時,也為進一步恢復萊州灣水產資源做出了積極貢獻。
1992年以前,萊州灣赤潮頻發,1994年以來,萊州市實施了大規模的海蜇增殖放流活動,自此,萊州市堅持年年放流,今年已是第18個年頭,持續的大規模的海蜇增殖放流活動給萊州灣帶來了良好的生態效益,1994年以后,萊州是所處的萊州灣未發生過赤潮,其中海蜇增殖放流在其中起到了積極作用。
為提高海蜇放流成活率,萊州市認真組織,采取多項措施。加強放流前苗種的培育管理,注重各放流環節的操作細節,通過增加放流船只、減少每個批次放流數量、降低裝苗密度、適當降溫等方式,將包裝運輸到放流下海的時間控制在5小時以內,避免放流苗種缺氧導致活力降低或死亡,放流時更是注重貼近海面緩慢放流。
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