中國水產門戶網報道筆者近日了解到，為確保全縣水產食品安全，大竹縣水務局從生產、加工和流通三個環節加強水產食品監管。

    大竹水務局將從生產源頭抓起，對水產養殖的重要區域、重點養殖品種質量安全狀況進行長期、連續性的質量安全監控。嚴把養殖品質關，禁止使用含有添加劑的魚飼料，禁止使用致畸、致殘的魚藥。并建立健全水產品市場準入制度，對出入縣境的水產品，加強了防疫檢疫工作力度，堅決禁止帶有疫病的水產品進入市場和餐桌。

    同時加快推進無公害農產品產地認定和產品認證工作，按照無公害水產品產地環境、水域質量要求，建立無公害標準化水產品生產基地。對水產品生產企業進行定期或不定期的例行監督抽檢，檢查的內容有養殖場是否建立健全生產日志、飼料、藥品出入庫和使用記錄、水域環境監測、產品標簽、產品銷售記錄等質量安全管理制度，以及水產品質量狀況等，從而保障水產食品安全。