中國水產門戶網報道      高產魚塘的主養魚類是“四大家魚”，“四大家魚”對pH值的適應范圍在7-8.5，低于6.5會使塘魚新陳代謝下降，妨礙生長，低于5或高于10可使塘魚很快死亡。酸堿度除直接影響魚類生活外，對池塘的有機物分解、浮游植物的光合作用和飼料生物的生長繁殖亦有不利影響。因此，要經常檢測pH值，發現水質偏酸時，及時使用生石灰加以調節。一般的調節方法是：在4-10月間，結合防病工作，每月用生石灰開水全塘潑灑1次，每次每畝用量20千克，可使pH值保持穩定。