中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 2011年,長(zhǎng)興縣共有養(yǎng)殖水面14.1萬(wàn)畝,同比增加1.8%。其中養(yǎng)殖青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊等七大常規(guī)品種13.4萬(wàn)畝(含專養(yǎng)及混養(yǎng),下同),比上年小幅下調(diào)1.02%;養(yǎng)殖甲魚、河蟹等14大特種水產(chǎn)11.5萬(wàn)畝,小增0.98%。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析看,雖然總的養(yǎng)殖面積變化不大,但在品種結(jié)構(gòu)上卻顯示出長(zhǎng)興縣漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的努力獲得了很大的成功:
一、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖調(diào)整逐步到位。生態(tài)河蟹及生態(tài)甲魚脫穎而出,成為長(zhǎng)興的優(yōu)勢(shì)特種水產(chǎn);同時(shí),一些品種居于劣勢(shì)被邊緣化。
長(zhǎng)興縣瀕臨我國(guó)第三大淡水湖太湖,地勢(shì)高落有致,水源充足、水質(zhì)優(yōu)良、水陸植被豐富,是發(fā)展優(yōu)質(zhì)高檔特種水產(chǎn)的極好的地方。縣委縣政府高瞻遠(yuǎn)矚,作出大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略決策,把特種水產(chǎn)養(yǎng)殖作為要重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè),在資金補(bǔ)助、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品營(yíng)銷、信貸管理、政策優(yōu)惠等環(huán)節(jié)給予特別支持。特別是把發(fā)展生態(tài)河蟹和生態(tài)甲魚養(yǎng)殖點(diǎn)為全縣在今后重點(diǎn)扶持的九大農(nóng)產(chǎn)品之中的二大農(nóng)產(chǎn)品來(lái)培育。在政策引導(dǎo)和市場(chǎng)利好的雙輪驅(qū)動(dòng)下,2011年特種水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出不斷優(yōu)化的趨勢(shì),產(chǎn)業(yè)逐步向著生態(tài)河蟹、生態(tài)甲魚、鱖魚、青蝦、黃顙魚等適合長(zhǎng)興水土條件,產(chǎn)出又高的品質(zhì)集聚。其中,生態(tài)河蟹養(yǎng)殖面積達(dá)到15045畝,同比增長(zhǎng)22.7%,在我省獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷;而生態(tài)甲魚養(yǎng)殖也達(dá)到5610畝,同比增長(zhǎng)10.0%;鱖魚養(yǎng)殖3700畝,增75.8%。長(zhǎng)興縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖品種青蝦31501畝,與上年持平。與此同時(shí),一些對(duì)環(huán)境有較大不利影響的、或自身存在問(wèn)題的、或比較效益較差的、或不適應(yīng)在長(zhǎng)興發(fā)展的品種如黑魚、加州鱸魚、淡水小龍蝦、羅氏沼蝦、南美白對(duì)蝦、溫室甲魚等品種的養(yǎng)殖面積下降比例都在10%以上,如溫室甲魚從溫室5900平米降到3370平米,降幅42.9%;羅氏沼蝦從502畝降到255畝,降幅49.2%;南美白對(duì)蝦從1795畝,降到679畝,降幅62.1%;淡水小龍蝦從950畝,降到667畝,降幅29.8%;珍珠養(yǎng)殖面積從12366畝下降到10099畝,降幅22.4%。
二、常規(guī)水產(chǎn)品養(yǎng)殖經(jīng)過(guò)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整,從高產(chǎn)高效型向品質(zhì)高效型轉(zhuǎn)變,一些品質(zhì)好的常規(guī)水產(chǎn)品種市場(chǎng)受寵,效益不輸特種水產(chǎn)。
長(zhǎng)興縣2010年長(zhǎng)興縣常規(guī)水產(chǎn)總產(chǎn)量2.93萬(wàn)噸,占全縣總產(chǎn)量的73.3%,仍是水產(chǎn)養(yǎng)殖的主流。然而,2011年,在常規(guī)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積占總比重雖然沒有變化,但是在品質(zhì)結(jié)構(gòu)上,調(diào)整幅度之大,可以說(shuō)是歷史之最。在七大常規(guī)水產(chǎn)品之中,鳙魚及青魚由于近年來(lái)利好不斷,在經(jīng)過(guò)多年的標(biāo)準(zhǔn)魚塘大建設(shè)后,又較適合長(zhǎng)興縣的水域條件,處于較強(qiáng)的上升之勢(shì),分別比上年增長(zhǎng)46.3%和44.6%;鰱魚、鳊魚、鯽魚三品種處于穩(wěn)定狀態(tài);草魚處于小量下調(diào)狀態(tài);而曾作為魚中尚品的鯉魚,卻快速走下賽場(chǎng),在長(zhǎng)興,一般養(yǎng)殖戶已經(jīng)不放養(yǎng)或較少放養(yǎng)鯉魚魚種,今年的鯉魚放養(yǎng)量比上年下降了57.5%之多。
三、生態(tài)建設(shè)與漁業(yè)生產(chǎn)互動(dòng),環(huán)保理念推進(jìn)漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
長(zhǎng)興縣委縣政府高度重視生態(tài)建設(shè),并把生態(tài)立縣的理念始終貫徹于各條戰(zhàn)線中。經(jīng)過(guò)深入的宣傳貫徹,生態(tài)建設(shè)、環(huán)境保護(hù)、減少排放、防止污染等各種環(huán)保概念已經(jīng)深入人心,也被長(zhǎng)興縣多數(shù)漁業(yè)從業(yè)人員當(dāng)做普遍的思想和行為準(zhǔn)則。體現(xiàn)在漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中,可以看到,建設(shè)一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、水質(zhì)優(yōu)良、布局合理、制度健全、科學(xué)投放、排放嚴(yán)控的的水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)成為長(zhǎng)興漁業(yè)人的共同目標(biāo)。如生態(tài)河蟹養(yǎng)殖,普遍采用種草放螺絲系養(yǎng)殖列技術(shù),不用農(nóng)藥化肥,把養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染降到最低限度;生態(tài)甲魚養(yǎng)殖采用全生態(tài)、低密度、重品質(zhì)的養(yǎng)殖技術(shù),養(yǎng)殖過(guò)程絕對(duì)配得上“生態(tài)”二字,正因?yàn)槿绱耍拍軌蚺囵B(yǎng)出優(yōu)秀的產(chǎn)品,長(zhǎng)興甲魚才能夠經(jīng)得起市場(chǎng)的檢驗(yàn)。多年來(lái)長(zhǎng)興生態(tài)甲魚供不應(yīng)求,且售價(jià)高出全省平均價(jià)20%以上。良好的生態(tài)環(huán)境和生態(tài)理念同樣使長(zhǎng)興的常規(guī)水產(chǎn)品身價(jià)陡增:上海、江蘇來(lái)的客戶看到盛家漾邊一大片水質(zhì)清新的標(biāo)準(zhǔn)魚塘捕撈出來(lái)的個(gè)頭碩大的青魚,競(jìng)相出價(jià),以每公斤超出平均價(jià)2~3元的22~24元的高價(jià),悉數(shù)買走了500余擔(dān)大青魚,并約定來(lái)年再來(lái)。可以說(shuō),正是對(duì)生態(tài)的高度重視和實(shí)踐,造就了長(zhǎng)興水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢(shì)。
四、地產(chǎn)水產(chǎn)品牌建設(shè)初見成效,一批長(zhǎng)興品牌水產(chǎn)品發(fā)揮龍頭作用。
長(zhǎng)興縣領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)十分注重水產(chǎn)品的品牌建設(shè),不但出臺(tái)優(yōu)惠鼓勵(lì)政策,領(lǐng)導(dǎo)還多次親自垂范,為長(zhǎng)興的水產(chǎn)名牌站臺(tái),于是出現(xiàn)了縣委書記帶隊(duì)進(jìn)駐中南海,為生態(tài)甲魚促銷;帶隊(duì)到杭多家名館,促銷生態(tài)河蟹等情景。縣主要領(lǐng)導(dǎo)還常常在不同的場(chǎng)合、不同的時(shí)間,抓住一切有利機(jī)會(huì),為本縣的水產(chǎn)品廣作宣傳。如今,長(zhǎng)興縣擁有水產(chǎn)品著名品牌多個(gè),“漾蕩牌”河蟹、“神塘”甲魚、“夾浦牌”青蝦等一批水產(chǎn)水產(chǎn)名牌相繼獲得省優(yōu)、市優(yōu)等稱號(hào),但比稱號(hào)更重要的是,有長(zhǎng)興更多的水產(chǎn)品贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同,特別是滬、蘇等地消費(fèi)者的認(rèn)同,售價(jià)也比其他地區(qū)略高。如去冬今春,長(zhǎng)興的生態(tài)河蟹均價(jià)在120元/公斤,生態(tài)甲魚均價(jià)250元/公斤,青蝦均價(jià)70元/公斤。最后,幾乎所有養(yǎng)殖大戶的水產(chǎn)品都被一收而盡,供不應(yīng)求。如春節(jié)后河蟹價(jià)格一度漲至360元/公斤,創(chuàng)下河蟹售價(jià)之最,卻一蟹難求。
無(wú)論是“漾蕩牌”松散型的合作社管理模式,集結(jié)河蟹養(yǎng)殖戶50戶、6100畝,還是“神塘”的緊密型的合作社管理模式,集結(jié)生態(tài)甲魚養(yǎng)殖戶52戶、650畝,還是“忘不了”的實(shí)行公司化管理的模式,集結(jié)生態(tài)甲魚及青蝦養(yǎng)殖戶14戶,1350畝,等等,雖然分別使用自己的品牌,卻堅(jiān)持一個(gè)共同的基本理念:品質(zhì)就是生命!
在龍頭引導(dǎo)下,全縣發(fā)展水產(chǎn)業(yè)的積極性持續(xù)高漲,大量社會(huì)資金不斷進(jìn)入水產(chǎn)領(lǐng)域,大量社會(huì)人才從事漁業(yè)生產(chǎn),使得長(zhǎng)興縣的漁業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)了持續(xù)、快速和健康發(fā)展的好局面。
五、一個(gè)政策配套、產(chǎn)銷順暢的水產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)體制初步建成。
長(zhǎng)興縣2010年漁業(yè)總產(chǎn)值6.58億元,占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值14.2%。由于漁業(yè)的有效產(chǎn)出較高,因此,在長(zhǎng)興農(nóng)村,漁業(yè)生產(chǎn)仍然發(fā)揮著非常重要的作用,在漁業(yè)重點(diǎn)鄉(xiāng)村,漁業(yè)的重要作用更是不可替代。在現(xiàn)有的支農(nóng)政策中,涉及到漁業(yè)的有:縣扶持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的若干政策意見,有縣支持標(biāo)準(zhǔn)魚塘改造的政策,還有縣種子種苗工程政策、有縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的貼息補(bǔ)助政策等。漁業(yè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)也出臺(tái)了各自的支持和鼓勵(lì)政策。
長(zhǎng)興縣洪橋鎮(zhèn)的河蟹產(chǎn)業(yè)園成為我省唯一的河蟹產(chǎn)業(yè)示范園,并在不久前通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收,省有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及專家一致對(duì)該園區(qū)的建設(shè)及管理給予高度評(píng)介。同樣,地處虹星橋鎮(zhèn)的生態(tài)甲魚精品園在一片贊揚(yáng)聲中同時(shí)通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收。在全省11個(gè)通過(guò)驗(yàn)收的現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)中,長(zhǎng)興縣獨(dú)占2個(gè),全省唯一。
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中,產(chǎn)銷配套尤其重要。長(zhǎng)興縣近幾屆領(lǐng)導(dǎo)都十分重視農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷工作,在政策、資金、組織上給予支持。在長(zhǎng)興活躍著一批專職及兼職的水產(chǎn)品營(yíng)銷大軍;同樣,也很注重吸引外地水產(chǎn)采購(gòu)人員來(lái)長(zhǎng)駐地采購(gòu),給予盡可能的幫助。如今,在長(zhǎng)興的漁區(qū),水產(chǎn)品購(gòu)銷活動(dòng)非常活躍,交易隨時(shí)都可發(fā)生。長(zhǎng)興的新塘口,成為浩蕩太湖的最大的水產(chǎn)品集散地。長(zhǎng)興的廣大水產(chǎn)專業(yè)戶可以全身心的投入到漁業(yè)生產(chǎn)中去,無(wú)論有多少水產(chǎn)品需要銷售,專業(yè)的水產(chǎn)營(yíng)銷人員都會(huì)不請(qǐng)自來(lái),幫你搞定。而且,其售價(jià)在全省來(lái)看,絕不吃虧。
長(zhǎng)興縣農(nóng)業(yè)局,沈維平
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