安徽省宣城市宣州區水陽鎮水產養殖環境優越，利于河蟹幼蟹生物棲息和生長發育，被農業部規劃為長江河蟹養殖優勢產業區。該鎮在發展幼蟹產業中，重視河蟹親本選育、幼蟹標準化生產、養殖生態環境的調控和養護，培育的長江水系中華絨螯蟹幼蟹品質優良。

    經過10多年的發展，水陽鎮已形成了以河蟹親本選育、大眼幼體生產、幼蟹生態培育和產銷服務為一體的幼蟹產業化發展體系。2010年該鎮有6.5萬人從事幼蟹養殖，幼蟹養殖面積3.5萬畝，當年年產幼蟹10億只左右，約占全國幼蟹市場的1/10，幼蟹生產規模居全國之首，銷售半徑輻射全國各地，最高單產達630斤/畝，實現產值1.8億元，成為該鎮的特色和支柱產業。“水陽江”幼蟹品牌被科技部授予“中國星火計劃名優產品”稱號，水陽鎮被中國漁業協會授予全國唯一的“中國幼蟹之鄉”稱號。

    但長期以來宣城幼蟹一直沒有自己的地方標準， 2011年5月份開始，市農委、市質監局聯合開展了該產業發展情況特別是標準需求情況調研，宣州區水產技術推廣站、宣城市水產技術推廣中心等單位共同組織起草了《中華絨螯蟹親蟹培育技術規程》（DB3418/T 002-2011）、《中華絨螯蟹抱卵蟹培育技術規程》（DB3418/T 003-2011）、《中華絨螯蟹大眼幼體培育技術規程》（DB3418/T 004-2011）、《中華絨螯蟹幼蟹生態培育技術規程》（DB3418/T 005-2011）等4項市級地方標準，對中華絨螯蟹親蟹、抱卵蟹、大眼幼體、幼蟹培育的基本條件、日常管理、飼養和運輸等做出了明確的規定。7月6日，這四項市級地方標準順利通過專家評審， 7月19日，宣城市質量技術監督局以宣質技監[2011]74號文件正式發布實施。這也是宣城市首次發布市級農業地方標準。