中國水產門戶網報道今年春季干旱少雨，影響了許多農產品的生長，不過，對陽澄湖大閘蟹來說卻反而是個利好。近日舉辦的正谷陽澄湖大閘蟹生態養殖交流會傳出消息，目前陽澄湖大閘蟹大多已脫了3-4次殼，平均體重在1.7-1.8兩左右，比去年同期大2成左右。不出意外的話，今年陽澄湖大閘蟹將是個豐收年。

    交流會上，農業部漁業科技入戶首席專家、陽澄湖大閘蟹行業協會顧問、上海海洋大學王武教授介紹，今年2-5月蘇州地區干旱少雨，陽澄湖水深只有1.5米左右，有利于陽光直射湖底，促進水草生長，為螃蟹提供了豐富的餌料。 6月起，蘇州地區又連續降雨，陽澄湖水深恢復到1.8米左右，水溫不燙，也有利于夏季螃蟹的生長。因此，到目前為止，陽澄湖大閘蟹長勢良好，平均體重已達1.7-1.8兩左右，而去年同期只有1.3-1.5兩。

    王武說，目前陽澄湖大閘蟹已經脫了3-4次殼，再脫1-2次殼就能成熟上市了。不出意外的話，秋季陽澄湖大閘蟹大多能長到3-4兩的規格，比去年大上一截。因為放養的螃蟹數量跟去年相仿，個頭一大，總產量必然明顯增加。

　　不過也存在一些不確定因素。王武認為，陽澄湖大閘蟹后期生長好不好，主要取決于水質和飼料。清水養出好螃蟹，對于陽澄湖的水質，王武并不擔心，因為經過多年的治理和投放花白鰱魚苗等行動，陽澄湖水質是越來越好了；但飼料問題還有許多地方要注意。

    王武建議，后期一定要添喂小魚小蝦、螺螄等動物性飼料，這樣養大的螃蟹肉質會更好。同時，要更注重生態養殖，比如把動物性飼料燒熟后再喂，這樣可以保證螃蟹吃了不生病，安全性更高。

　　對于王武的說法，許多大閘蟹養殖戶反映，陽澄湖里的動物性飼料被大量外運到上海等地，他們很難買到。對此，陽澄湖大閘蟹行業協會等決定研究相應對策。一些業內人士則建議，到年底清理蟹塘時，可以將塘里的魚全部捕起、曬干，碾碎后留作明年的螃蟹飼料。

    王武同時建議，今后可以在蟹塘里投放細鱗斜頜鲴等魚苗，更好地開展生態養殖。他說，細鱗斜頜鲴以水底腐殖質、藻類及高等植物碎屑為食物，是著名的水中“清道夫”，可有效改善蟹塘水質。

    另據了解，蘇州的另一只蟹——太湖蟹長勢也不錯，目前平均規格已達1.8兩左右，而去年同期只有1.5兩。省太湖漁管辦方面預計，不出意外的話，今年太湖蟹也將獲得豐收。