在瑞昌市人民醫(yī)院，一名患者告訴記者，11日晚，他在龍蝦宴上吃了七八只龍蝦，還喝了幾杯啤酒，從1時左右開始，腹部就開始隱隱作痛，上了幾次衛(wèi)生間后，疼痛加劇，強忍到12日6時左右，疼得沒辦法就趕快到醫(yī)院就診。隨后，就有大批的腹瀉腹疼病人涌到醫(yī)院。

　　事發(fā)后，當?shù)蒯t(yī)院立即積極進行收治，截至12日15時50分，已有80余名患者癥狀消失，離開醫(yī)院，其他患者病情穩(wěn)定。據(jù)診斷，患者是食用了過量的龍蝦或不潔食物，因大腸桿菌超標，引發(fā)細菌性腸胃道感染，導致急性腸胃炎等病癥。

　　事發(fā)后，瑞昌市立即成立了協(xié)調(diào)處理領導小組，黨政主要領導坐鎮(zhèn)指揮，分管領導各負其責，分口把關；衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督等相關部門集中力量，診治患者，查找原因。衛(wèi)生部門組織醫(yī)護人員對因食龍蝦出現(xiàn)不適的患者進行全力治療；責成食品藥品監(jiān)督局、疾控中心聯(lián)合對龍蝦食品大腸桿菌超標情況進行全面檢測，并及時通報群眾；舉一反三，責成衛(wèi)生防疫、食品藥品監(jiān)督部門組織工作組，對全市范圍內(nèi)的餐飲、公共衛(wèi)生場所隱患進行全面排查，確保不再發(fā)生急性腸道疫情。