該博覽會(huì)由國(guó)家農(nóng)業(yè)部、福建省人民政府聯(lián)合主辦。今年參展單位360家，參展企業(yè)多為漁業(yè)界上市企業(yè)等重量級(jí)企業(yè)參與，注冊(cè)展位數(shù)1148個(gè)，分別比第五屆增加78.22%和110.26%。作為漁業(yè)行業(yè)的專業(yè)展覽，其規(guī)模已進(jìn)入世界前五位。

　　福建是漁業(yè)大省，2010年全省水產(chǎn)品產(chǎn)量587.42萬(wàn)噸，福建水產(chǎn)品的人均擁有量為170公斤，居全國(guó)第一位。

　　在國(guó)際金融危機(jī)時(shí)期，福建的水產(chǎn)品出口不但沒(méi)有受到影響，還由2008年的11.21億美元，上升到去年的26.83億美元，三年累增177%，由全國(guó)排列的第四位上升到第二位。對(duì)臺(tái)水產(chǎn)品的小額貿(mào)易也由三年前的1000多萬(wàn)美元上升到去年逾一億美元的貿(mào)易總額，增幅近10倍。