中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道仲秋時(shí)節(jié),海邊的陽(yáng)光格外明媚,海風(fēng)吹過(guò)后一陣涼爽,指著自己的8畝多的海參養(yǎng)殖池,青島有名的海參養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶王永中正在和中國(guó)海洋大學(xué)的田傳遠(yuǎn)教授一起探討著海參夏眠結(jié)束后如何管理的問(wèn)題。
這是9月6日發(fā)生在青島膠南市瑯琊臺(tái)度假區(qū)陳家臺(tái)后村海邊養(yǎng)殖池邊的一幕。
“再過(guò)大約半個(gè)多月,海參就要陸續(xù)上市了,今年的海參生長(zhǎng)不錯(cuò),加之行情好,又臨近中秋、國(guó)慶兩節(jié),收入肯定不會(huì)少,初步估計(jì)會(huì)賺20多萬(wàn)元吧!蓖跤乐姓f(shuō)道,“這多虧了中國(guó)海洋大學(xué)田教授專(zhuān)門(mén)指導(dǎo)我們?nèi)绾勿B(yǎng)殖海參,讓我們學(xué)了不少相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)!
王永中告訴記者,自己養(yǎng)殖海參已有11年的歷史,提起以前養(yǎng)海參,簡(jiǎn)直是苦不堪言。那時(shí)候也不懂技術(shù),基本上就是看運(yùn)氣,如果海參沒(méi)遇到什么病害,這一年還能賺一些。如果遇到厲害的病害,這一年就會(huì)血本無(wú)歸。
“像我這8畝大的池子,一年投放海參種苗就得近20萬(wàn),如果有化皮病這樣的病害,這些種苗無(wú)法存活,就全虧了。”王永中簡(jiǎn)單算了一筆賬,“如果不出什么問(wèn)題,就能賺二十多萬(wàn),這一反一正差距可大了。”
“由此可見(jiàn),海參養(yǎng)殖不能靠運(yùn)氣,只能靠科技。天一熱,池子底的海菜容易腐爛,加上飼料的沉淀,造成了海參得病率、死亡率極高,這個(gè)問(wèn)題很普遍!蓖跤乐姓f(shuō),后來(lái)在養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班學(xué)習(xí),田傳遠(yuǎn)教授通過(guò)傳授讓養(yǎng)殖戶常換水來(lái)改善水質(zhì),同時(shí)用微生態(tài)制劑改良底質(zhì),逐步解決了問(wèn)題,也挽回了廣大海參養(yǎng)殖戶的損失。
田傳遠(yuǎn)教授介紹,為方便漁民,專(zhuān)家針對(duì)漁民主要采取兩種方式培訓(xùn)漁民,一是在休漁期,為了提高沿海漁民的養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖質(zhì)量安全意識(shí),集中開(kāi)辦養(yǎng)殖技術(shù)以及新品種推廣培訓(xùn)班。二是隨時(shí)根據(jù)不同季節(jié)的需要,專(zhuān)家上門(mén)來(lái)進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。
培訓(xùn)的主要內(nèi)容是講解海參養(yǎng)殖過(guò)程中容易出現(xiàn)的問(wèn)題,讓漁民以預(yù)防為主,提前做好相關(guān)準(zhǔn)備,盡量避免出現(xiàn)不必要的損失。田傳遠(yuǎn)說(shuō),講課過(guò)程中主要采取專(zhuān)家面對(duì)面和養(yǎng)殖戶們進(jìn)行交流互動(dòng)的方式,養(yǎng)殖戶積極參與提問(wèn),將心中的疑問(wèn)及時(shí)反饋,授課專(zhuān)家一一做解答。同時(shí),專(zhuān)家還將電話告知漁民,讓漁民有問(wèn)題直接聯(lián)系專(zhuān)家,及時(shí)解答相關(guān)問(wèn)題,有力地助推了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
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