其中，最引人注目的便是江蘇長蕩湖大閘蟹。大家都知道鼎鼎大名的陽澄湖大閘蟹，其實，長蕩湖大閘蟹也不賴，長蕩湖屬“客水”（俗稱“活水”）型湖泊，這樣的活水很滋養蟹類。當然，價格也不菲，每公斤376元，1只零售價15元至35元不等。

　　上市的新貨還有風鼓草和花菇。風鼓草具有清熱解毒等功效。花菇含有豐富的蛋白質和氨基酸，肉質比普通香菇更脆嫩，味道更鮮美。此外，還有來自福鼎的芋頭，福鼎芋又名福鼎檳榔芋，具有體大形美、松酥可口、芳香氣濃等特點。