中國水產門戶網報道 日前,為保障國慶期間全縣水產品質量安全,蓬溪縣水務局精心組織對全縣的水產品市場、餐館、重點水庫漁業生產基地水產品的養殖、生產、流通、消費等環節進行了監督檢查,并對全縣水產品生產基地、批發市場、超市和集貿市場水產品進行了抽樣檢測。截至目前,水務局已開展水產品質量安全抽樣檢測共2次,合格率100%。
為貫徹落實《農產品質量安全法》,推動水產品市場準入制度,水務局加大了對水產品質量安全的監管力度。
一是做好宣傳教育,提高全社會對水產品市場準入的認知度和自覺性,并與水產品批發市場、超市、農貿市場和水產品經營戶簽訂了《水產品質量安全承諾書》。在縣城及重點鄉鎮、重點漁業生產基地進行了《食品衛生法》、《漁業法》、《獸藥管理條例》、《水產養殖安全管理條例》和《水產種苗管理條例》等法律、法規的宣傳,重點加強了對國務院《加強食品等產品安全監督管理特別規定》和水產品禁用品宣傳。共設點3處,出動人員20人次,發放資料400余份。
二是加強對漁民和漁業承包戶的質量安全培,提高漁民和漁業承包戶的質量意識,嚴把水產品準出關。
三是加大對水產品產地環境、生產過程和漁業投入品的監管,推行“三項記錄”(生產操作、安全用藥、產品銷售)制度。
四是加大對水產品市場的管理和抽樣檢測力度,推行臺賬記錄、索證索票、產品追溯、責任追究等制度,制定抽樣檢測方案,加大水產品質量監測力度和頻率,提高質量安全監控水平。
五是開展水產苗種生產專項整治活動。嚴格執行苗種生產許可證制度,提高準入門檻,逐步淘汰落后的苗種生產場。
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