中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道11月20日上午，作為第五屆海南消費(fèi)文化節(jié)7大幸福樂(lè)章主題活動(dòng)之一的蟹都匯“首屆品蟹大賽”初賽在海口和平官邸大酒店鳴鑼開(kāi)戰(zhàn)。 
    初賽內(nèi)容為抓螃蟹和綁螃蟹。參賽的20名選手分成4組，每人以3分鐘計(jì)時(shí)的方式，來(lái)比拼綁蟹速度和質(zhì)量。比賽前貼心的主辦方還特意安排了師傅教學(xué)。師傅三下五除二就將一只橫行霸道的大閘蟹給捆了個(gè)結(jié)實(shí)，看起來(lái)不難，但實(shí)際操作起來(lái)，絕對(duì)是門技術(shù)活和體力活。這些張牙舞爪的大閘蟹，要是抓不緊，一不小心就會(huì)被夾到手指。
    咱們的參賽選手中既有年輕的小伙姑娘，也有爺爺奶奶級(jí)別的，甚至還有挺著肚子的準(zhǔn)媽媽，個(gè)個(gè)都精神十足。但由于大部分是第一次綁蟹，緊張加上手生，綁得費(fèi)勁不說(shuō)，好不容易捆住一只沒(méi)多久，厲害的蟹將又掙脫伺機(jī)逃跑，現(xiàn)場(chǎng)不時(shí)有人發(fā)出受傷的慘叫。瞧這位老兄被夾后以牙還牙索性把一個(gè)大蟹鉗給拽下來(lái)了。搞笑的場(chǎng)面逗得觀眾笑聲掌聲不斷。
    為了保證比賽的權(quán)威性，蟹都匯還特別邀請(qǐng)了上海和平官邸酒店的大廚擔(dān)當(dāng)評(píng)委。經(jīng)過(guò)激烈的比拼和評(píng)委綜合打分，最終8名選手勝出晉級(jí)。
 
    這8名選手將參加11月17日的吃蟹大決賽，品嘗美味并贏取數(shù)千元的獎(jiǎng)金禮品。