由于氣溫驟降,近期福建榕市場部分水產品價格上漲。昨日記者走訪市場發現,各超市售賣的毛蟹和明蝦的價格漲幅均超過兩成,此外包括桂花魚、草魚、白鯽魚等水產品價格均出現小幅上漲,業內人士認為此次漲價與近期氣溫驟降有關。
昨日,記者走訪了永輝、沃爾瑪等超市以及一些水產品商店,包括明蝦、毛蟹等多種水產品的價格出現了小幅上漲。超市工作人員表示近期水產品價格平均上漲了20%以上。
在永輝超市[33.29 0.06% 股吧 研報]碧水芳洲店,毛蟹(母)、明蝦(活)每斤售價分別為35.8元、23.8元,據該店導購員說,兩周前的每斤售價在24.8元、19.8元,分別上
漲了44%,20.2%。此外包括桂花魚、草魚、白鯽魚等水產的每斤零售價格均有0.6-1.8元的上漲。
隨后,記者走訪了鼓樓區多家水產品商店,店主表示近期水產品的價格價格漲了2成左右,活明蝦現在每斤售價在25元左右,而兩周前每斤售價僅在20元上下。海峽水產品批發市場的商戶也同意上述說法。
福州某生鮮超市一位負責人認為,由于近日氣溫驟降,天氣不好,漁船出海少了,水產品供應量減少是水產品漲價因素之一。加上入冬后,市民吃火鍋、水煮魚等對水產品高需求行為的增加,供求關系的變化促使水產品價格上漲,預計春節前,水產品需求量還會繼續小幅上升。
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