為加強初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，確保初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全，該局會同寧波市漁業(yè)環(huán)境與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)測中心、慈溪漁政站，以及配合農(nóng)業(yè)部、寧波市海洋與漁業(yè)執(zhí)法支隊等相關(guān)部門，對全市水產(chǎn)養(yǎng)殖場、漁業(yè)專業(yè)合作社、漁場等136家次初級水產(chǎn)品生產(chǎn)單位，隨機抽樣初級水產(chǎn)品207個批次樣品，其中魚類產(chǎn)品62個批次樣品、貝類產(chǎn)品20個批次樣品、蝦類產(chǎn)品102個批次樣品、甲殼類(青蟹、河蟹)產(chǎn)品15個批次樣品、龜鱉類(甲魚)產(chǎn)品7個批次樣品、水產(chǎn)苗種1個批次樣品。由寧波市漁業(yè)環(huán)境與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)測中心按《水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測方法與殘留限量》的規(guī)定，進行了氯霉素、已烯雌酚、孔雀石綠、無色孔雀石綠、五氯酚鈉、呋喃唑酮代謝物(AOZ)、呋喃西林代謝物(SEM)、呋喃它酮代謝物(AMOZ)、呋喃妥因代謝物(AHD)、環(huán)丙沙星、喹乙醇、焦亞硫酸鈉、揮發(fā)性鹽基氮、多氯聯(lián)苯、大腸菌群、無機砷、甲基汞、鉛、副溶血性弧菌、甲醛和鎘等藥物及其它有毒有害物質(zhì)的殘留檢測。

　　今年，該局按照寧波市局《關(guān)于印發(fā)2011年度寧波市初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢工作計劃的通知》（甬海〔2011〕3號）和慈溪市食品安全委員會辦公室《關(guān)于下達2011年度食品安全檢測任務(wù)的通知》(慈食安辦〔2011〕1號)文件的要求，計劃全年完成初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測任務(wù)160個批次樣品，其中寧波市級初級水產(chǎn)品例行檢查抽樣計劃70個批次，執(zhí)法監(jiān)督抽樣計劃10個批次；慈溪市水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽樣計劃80個批次；實際全年完成初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽樣檢測207個批次樣品，超額完成計劃任務(wù)的29.38%。

　　近年來，初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作納入了各級政府的重點實事工程，初級水產(chǎn)品抽檢數(shù)量和抽檢品種逐年增加。抓好初級水產(chǎn)品源頭管理、開展水產(chǎn)品藥殘抽樣檢測工作，為各級政府全面掌握、及時分析評估全市初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，提高初級水產(chǎn)品安全風險評估能力和質(zhì)量安全水平，提升全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測效能、促進慈溪市國家級食品安全示范縣(市)建設(shè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，將起到重要的推動作用。