吉富羅非魚之父李思發親筆題寫2011水產業年度漢字：圈。并作出一句話點評：圈中有圈，大小相圈，圈了又圈，圈而不死（網開一面）。

    時至年末，水產行業專業媒體《農財寶典·水產版》通過官方微博、南方水產論壇和中國水產門戶網發起網選“2011水產業年度漢字”活動，得到業界網友積極響應。網友推薦了“劫”、“苦”、“滯”、“縮”、“耗”等十多個漢字。《農財寶典·水產版》結合業界朋友對過去一年的回顧和感受，發布2011水產業年度漢字：圈。

巨頭們在圈占

2011年，水產業發展依舊保持著強勁的進攻態勢，產業鏈各環節均在謀求擴張。

圈占市場：水產飼料領域，以恒興為代表的大企業掀起并購潮，先后掌控湛江粵華、珠海大海、越南粵華，收購中山盛田、茂名綠生園，年底汕尾恒興、福建工廠投產，總投資4億多元。國際大鱷泰高集團以3700萬歐元收購珠海世海，創下紀錄。海大集團更是憑借服務營銷，在全國市場攻城略地，年底投資1580萬美元控股越南Panasia，劍指越南市場；親蝦領域，SIS宣布2013年在海南建立親蝦培育場，登陸中國。其母公司正大集團在湛江投資48億元，興建5個對蝦養殖基地；漁藥行業，漁用物資加盟連鎖企業漁愉魚，喊出明年底發展2000家連鎖店的目標。老牌漁藥企業無錫中順進入漁藥流通，以特許加盟方式發展連鎖，聲稱五年內發展1000家店；水產品加工領域，廣東振業水產投資2.65億元建成“全國最大”羅非魚加工廠，云南墨江海王水產品有限公司也舉行魚片生產儀式，據稱年加工能力達10萬噸，擴張正是要為圈占更大的海外市場做準備。

圈占水面：養殖水面成為最稀缺的資源，也是養殖企業的核心競爭力。壹橋苗業和獐子島所占有的廣闊海域為其發展奠定堅實基礎，在東北地區海參養殖水面甚至上漲到5萬元/畝；在廣東臺山，新興的“炒塘”生意火爆，圈占和改造現有蝦塘，然后轉租，成為當地不少人新的職業。

圈占人才：各大飼料企業繼續大規模招人，恒興、粵海、通威、海大四大水產飼料企業巨頭2011年要招收近4000人。水產專業從中專到研究生，全成為水產企業垂涎三尺的獵物。這種招聘規模在其他行業極為少見。

圈占品牌：水產品養殖和加工企業全面進入品牌爭奪時代。大湖股份重新啟動陽澄湖大閘蟹收購項目，進軍新疆打造“冰川魚”；國聯砸千萬巨資打造“中國第一對蝦品牌”，千島湖繼續著力叫響“中國第一有機魚”，獐子島與中國水產全面合作，目標正是樹立高端品牌。誰搶先、誰受益，成為不少企業的發展思維。



小農們陷怪圈

與行業巨頭在各個領域圈占勢力范圍形成鮮明對比的是，行業積弊依舊未見轉機，業界仍在固有的怪圈內，找不到出路。

旨在加強漁藥經營管理的GSP進展并不順利，前景仍不被行業看好，由于目前小而散的經營生產方式無法一時改變，指望GSP對規范經營起到立竿見影的作用，還不現實，業內人士甚至憂慮，GSP正在走回GMP的老路。

病害問題愈發嚴重，從羅非魚到對蝦再到北方的海參，無不一次又一次在“效益看好—養殖密度增加—引發病害—濫用藥物—病害失控—行業崩潰”的老路上兜圈子。

漁業環境問題2011年尤為突出，從汀江污染到閩江死魚，從康菲漏油到到粵西水庫死魚，盡管媒體高度關注，但舉證難、理賠難、轉產難的怪圈始終無法突破。

水產品價格更是和其他農產品一樣，演繹著過山車式的價格怪圈。去年大閘蟹搶手，今年卻無人問津，價格猛跌。海鱸今年行情利好，人們不禁擔心，它難道跳出“三年一坎”的怪圈了嗎？羅非魚出口低價搶單問題討論多年，從配額制、保護價到取消出口退稅，無不上演著“協會提議—企業討論—媒體呼吁—不了了之”的老戲碼。



辦法總在圈子外

在即將過去的一年，水產行業有的人獲得了一個圓滿的結局，海鱸養殖戶賺得盆滿缽滿，上市水產企業資本市場表現普遍出色，但也有人得到的只是一個“零”，他們仍在舊有的困境內兜圈子，面對行業巨變，更加迷惑，難覓出路。

無論是巨頭們的圈占，還是散戶們困惑的怪圈，都是水產行業在這個大洗牌時代的真實寫照，它不是水產業特有的現象，產業化程度高的其他行業也曾走過類似的道路。突破問題的怪圈，首先要沖出行業的小圈。辦法總在圈子外。