中國水產門戶網報道
海膽一撈就是一大把

海水退潮后,成片的海膽露了出來。
12月18日下午,正當近海落潮的時候,山東青島薛家島南側海域的養殖戶們發現,海底灘涂竟然出現了海膽“大軍”,由于它們會吞噬大量的海生植物,搶了海參、鮑魚的“口糧”,養殖戶們非常擔心。對此,動植物專家分析,這種現象與養殖池的環境有關。
“我們這邊海膽要成災了。”18日下午4時許,海產養殖業戶薛先生打電話反映,薛家島南側海域出現奇觀,退潮后的海底灘涂上出現大片海膽。記者隨后趕到這片海域,站在養殖區的水壩上望去,杏子般大小的海膽幾乎鋪滿了整個灘涂,面積足有三個足球場大。
薛先生從小在海邊長大,像這樣規模的海膽潮,他直言真不多見。“上世紀八十年代曾出現過一次,那時剛好是海產養殖剛剛興起,這次海膽潮比上次還大。”薛先生拿起一個海膽說,這種生物主要吃裙帶菜等海生植物,凡是海膽多的地方,周邊肯定很干凈,因為海底植物幾乎被它們吃光了。
正如薛先生所說,薛家島南側海域的海底變得“光禿禿”的,薛先生擔心,如此大規模的海膽肯定會與海參鮑魚等爭食,把養殖池內的植物吃光。
是什么吸引了海膽大軍的光臨呢?青島海底世界副總經理王士莉解釋,養殖池內的豐富海洋生物孢子外泄,讓周邊區域的海水富含肥沃的養分,造成海洋生物生長茂盛,給海膽提供了快速生長的空間 。這種現象與周邊環境有關,在青島近海大規模爆發的可能性不大。
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海膽渾身都是寶 海膽別名刺鍋子、海刺猬,呈圓球狀,是海洋里一種古老的生物,主要以海底藻類生物為食。海膽渾身都是寶,味道鮮美,營養價值也很高。近代中醫藥認為“海膽性味咸平,有軟堅散結、化痰消腫的功用”。然而,并不是所有的海膽都可以吃,有不少種類是有毒的,在薛家島發現的海膽是否能食用,還有待進一步論證。
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