中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道南方漁網(wǎng)特別報(bào)道:珍珠產(chǎn)業(yè)中,我省吊蚌數(shù)占到全國的七成,分享利潤卻僅占一成多。
不止一次旁聽有關(guān)匯報(bào),記者腦海便有了一個(gè)深刻的印象:我省珍珠產(chǎn)量占全國的70%。日前隨省水產(chǎn)專家深入湖區(qū)采訪,才對(duì)“70%”這個(gè)數(shù)字概念有真切的了解。
洞庭湖區(qū),一大片一大片水域,綴滿綠色塑料瓶,那就是吊蚌殼、養(yǎng)珍珠。據(jù)統(tǒng)計(jì),2006年,我省吊蚌數(shù)3.5億只左右,占全國總數(shù)的70%。
吊蚌終究要取珠,有人據(jù)此認(rèn)為,我省珍珠產(chǎn)量占全國的70%。而常德最大的珍珠養(yǎng)殖戶李政軍說:“我省僅停留在養(yǎng)蚌,養(yǎng)2至3年便讓江浙老板買走,并不產(chǎn)一顆珍珠。”
一說是70%,一說為0,相差懸殊的兩種說法,暴露出的正是我省珍珠產(chǎn)業(yè)———
“有蚌無珠”的難題
我省是最早從事珍珠養(yǎng)殖的省份之一。上世紀(jì)60年代,省水科所便在漢壽縣周文廟開展人工培育淡水珍珠試點(diǎn),并獲成功。至1992年,國家取消珍珠生產(chǎn)和出口許可證管理,我省與江蘇、浙江同為擁有淡水珍珠養(yǎng)殖、有核珍珠培育、河蚌人工繁殖等完整技術(shù)的省份。
市場(chǎng)機(jī)制條件下,江蘇、浙江發(fā)揮沿海優(yōu)勢(shì),率先與日本、香港的珠寶商合作,在漂白、拋光、成鏈等珍珠加工環(huán)節(jié)與國際接軌,十年即奠定國內(nèi)珍珠加工的領(lǐng)先地位。同一時(shí)期,我省卻取得了“當(dāng)年繁殖、當(dāng)年育成、當(dāng)年植片”的養(yǎng)殖技術(shù)新突破,形成了具有代表性的“湖南模式”,吊蚌數(shù)從138萬只猛增至2002年的2.8億只,奠定了我省“吊蚌第一省”的優(yōu)勢(shì)。
2000年以前,一般兩齡蚌賣給江浙老板,每個(gè)15元左右,畝純收入過萬元。鼎城區(qū)養(yǎng)殖大戶丁時(shí)斌稱,那時(shí)錢太好賺了,養(yǎng)蚌戶僅滿足于眼前,誰也不擔(dān)心銷路,更沒想過要搞加工。
近幾年,珍珠市場(chǎng)時(shí)有波動(dòng),價(jià)格呈持續(xù)下滑走勢(shì)。江浙等地的珍珠加工老板把風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給養(yǎng)蚌戶,眼下單個(gè)兩齡蚌賣價(jià)已降至4至5元,利潤大縮水。不少養(yǎng)蚌戶深有感受地說:“江浙珍珠市場(chǎng)打個(gè)噴嚏,湖南養(yǎng)蚌就患感冒。”
直到這時(shí),省內(nèi)養(yǎng)蚌大戶才發(fā)現(xiàn)“有蚌無珠”成了———
養(yǎng)蚌業(yè)發(fā)展的“攔路虎”
從國內(nèi)市場(chǎng)看,目前珍珠產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的利潤分配大抵如此:養(yǎng)殖占30%,營銷占30%,加工出口占40%。
珍珠以大為美,以圓為美,以亮為美,又大又圓又亮的珍珠要養(yǎng)5年方出成品。以眼下市場(chǎng)價(jià),一只五齡蚌賣50元以上,相當(dāng)于10多只兩齡蚌。我省養(yǎng)的兩至三齡蚌鮮活出售,江浙老板買下后,挑選上品在江浙放養(yǎng)五齡蚌,其余加工成低檔項(xiàng)鏈和珍珠美容化妝品。因此,我省盡管吊蚌總個(gè)數(shù)占到七成,年產(chǎn)值卻只有10億元左右,不到全國珍珠養(yǎng)殖總產(chǎn)值的一半,分享利潤僅在珍珠產(chǎn)業(yè)中占一成多。
那么,我省養(yǎng)蚌戶為何不養(yǎng)五齡蚌?據(jù)介紹,養(yǎng)一只蚌,5年出珠,需成本7元,頭兩年種苗、手術(shù)、投肥,需要4元左右,此后每年只需投肥費(fèi)1元。按畝養(yǎng)蚌1000只算,養(yǎng)5年要投入7000元,堪稱資金密集型。我省養(yǎng)蚌戶都是承包內(nèi)湖、啞河、低洼湖田,少則幾十畝,多則上千畝,非資金實(shí)力很雄厚,養(yǎng)不起五齡蚌。
另一個(gè)原因則是,我省沒有專門的珍珠市場(chǎng),沒有加工企業(yè),養(yǎng)五齡蚌意味著更大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),養(yǎng)蚌戶寧可選擇兩至三齡即出手,變現(xiàn)后再擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。李政軍一戶即養(yǎng)了300萬只蚌,都是兩至三齡蚌。照眼下行情,養(yǎng)五齡蚌更合算,他決心今年留一小部分三齡蚌,在省內(nèi)率先試養(yǎng)五齡蚌。
無五齡蚌,高端利潤喪失;不產(chǎn)成品珠,談何搞加工、興市場(chǎng)。只停留在低檔的三齡蚌,吊蚌越多,風(fēng)險(xiǎn)越大,這就是“有蚌無珠”之難。
去年下半年,香港十位“珍珠大王”來到常德,洽談合作,業(yè)內(nèi)人士才看到———
難題并非無解
常德吊蚌占全國“半壁江山”。2006年底,香港十人珍珠養(yǎng)殖發(fā)展公司決定,與常德珍珠養(yǎng)殖大戶合作,共同組建港湘聯(lián)合珍珠有限公司,注冊(cè)資本1.2億元,選址柳葉湖邊辦廠搞加工,興建市場(chǎng)活流通。
此舉意味著,我省養(yǎng)蚌戶面臨更大的市場(chǎng)。想當(dāng)初,江浙最早便是與香港珠寶商合作,才奠定了加工優(yōu)勢(shì)。省珍珠協(xié)會(huì)考慮的是,既然港資把廠辦到了家門口,那么湖區(qū)養(yǎng)蚌戶即可攜起手來,成立珍珠養(yǎng)殖基金會(huì),在兩至三齡蚌的基礎(chǔ)上,扶持五齡蚌養(yǎng)殖,2至3年內(nèi)即可產(chǎn)出首批成品珍珠。
據(jù)悉,香港珠寶商投資常德,很快引起江浙珍珠老板的反應(yīng)。去年底,全國珍珠之鄉(xiāng)諸暨的“山下湖”、“佳麗”等珍珠名企紛紛來湘,洽談擴(kuò)建養(yǎng)殖基地,醞釀就近產(chǎn)地辦廠。這些動(dòng)態(tài)對(duì)我省養(yǎng)蚌業(yè)發(fā)展堪稱“利好”。
徹底破解“有蚌無珠”難題,省水產(chǎn)專家曾南華提出,未來5年,我省珍珠產(chǎn)業(yè)要打好“三張牌”:一是鞏固科研優(yōu)勢(shì),提高無核珠質(zhì)量,開發(fā)特大、正圓、彩色珍珠;二是加大招商、重組、聯(lián)合的力度,組建大型珍珠加工銷售龍頭,打響“洞庭珍珠”品牌;三是挖掘珍珠文化、珍珠藝術(shù),讓珍珠更順暢地走進(jìn)消費(fèi)者生活。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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