“這是桃木魚、那是青花魚頭，墻上掛的是魚拓作品，等下我們還有魚拓專場表演……”在近日舉辦的2012中國農(nóng)產(chǎn)品品牌博覽會和杭州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品迎春大聯(lián)展上，千島湖發(fā)展有限公司市場部經(jīng)理鄭家平不停地向市民們介紹展位上的魚文化作品。

作為千島湖代表性的農(nóng)產(chǎn)品品牌之一，近年來，“淳”有機(jī)魚在借助科技構(gòu)筑了一條完整的“淳”牌漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的同時，還將傳統(tǒng)漁業(yè)轉(zhuǎn)軌升級為文化漁業(yè)和創(chuàng)意漁業(yè)。

“這些展示的魚文化產(chǎn)品，一方面增加了我們展臺的吸引力，同時也帶動了傳統(tǒng)魚產(chǎn)品的銷售，不少人甚至對這些魚文化產(chǎn)品產(chǎn)生了濃厚的興趣。”鄭家平這樣說。

而距此不遠(yuǎn)的杭州清正生物科技有限公司展區(qū)，同樣吸引了不少市民的眼球，該公司的千島湖紅曲系列產(chǎn)品也成為最受追捧的農(nóng)產(chǎn)品之一。

紅曲是傳統(tǒng)的藥食兩用的農(nóng)產(chǎn)品。從2011年開始，該公司在專門從事千島湖紅曲原料出口的基礎(chǔ)上，開發(fā)出蟲草紅曲、紅曲酒、紅曲魚、紅曲休閑食品等新產(chǎn)品，企業(yè)由此也實(shí)現(xiàn)了由單一的原料品種向保健、醫(yī)藥、食品及工業(yè)旅游等多元化、多產(chǎn)業(yè)的跨界發(fā)展。

“借助公司自主知識產(chǎn)權(quán)的國家發(fā)明專利技術(shù)，現(xiàn)在我們千島湖紅曲不僅被加工成各種具有一定保健價值的產(chǎn)品，為人們的健康提供了幫助，還將帶動淳安農(nóng)產(chǎn)品附加值的大幅提高，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)惠農(nóng)。”杭州清正生物科技有限公司董事長陳平華介紹說。

除了這兩家較為典型的農(nóng)業(yè)企業(yè)之外，在這次農(nóng)產(chǎn)品品牌大會上，還有不少參展企業(yè)也都借助新型科技成果，或多或少地開始嘗試跨界發(fā)展和全價利用，像利用淳安優(yōu)質(zhì)繭絲制成的蠶絲被、天然彩色繭絲、織錦畫等等，就連最普通的桑木耳這樣的食用菌類農(nóng)產(chǎn)品，也通過組合包裝，將農(nóng)產(chǎn)品與蠶桑工業(yè)品合在一個禮盒中，取名為“桑之寶”，得到了消費(fèi)者的青睞。

“隨著農(nóng)產(chǎn)品‘全價利用，跨界開發(fā)’理念的不斷深入，以及借助千島湖品牌的影響力，今后，我們淳安肯定會出現(xiàn)越來越多產(chǎn)品多元化農(nóng)業(yè)企業(yè)，淳安農(nóng)產(chǎn)品品牌也將會有一個新的提高。”淳安縣農(nóng)辦副主任徐田祥說。