中國水產門戶網報道省農業廳日前發布去年全省農產品質量安全監測信息，蔬菜農藥殘留、肉品瘦肉精磺胺類超標率最高，其中惟一一例超標水產品為武漢一批發市場檢出的草魚樣品，其土霉素殘留超標。
市農業局質安處處長戴小軍昨受訪時表示，草魚土霉素超標問題不大，土霉素并非水產檢測中的主要指標，目前檢測的主要指標有氯霉素、孔雀石綠等，這些魚藥國家明令禁止使用。
據介紹，我市已啟動農產品日常檢測監測制度，每天會抽樣檢測各批發市場、菜場等地農產品，形成的最終監測報告將上報省農業廳。
鏈接：土霉素屬于抗生素類藥物，在水產生產中常會用到，由于長期食用抗生素超標的水產品將危害消費者身體健康，因此其使用量在水產應用技術中有嚴格要求，殘留限量為100微克/公斤。
南方漁網編輯：黃倩
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