中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道海蠣子殼做成的海參"新房"

　　山東膠州灣北部地區(qū)適合養(yǎng)殖紅島蛤蜊，卻并不適合養(yǎng)殖海參。中國科學院海洋研究所的楊紅生教授帶領著團隊將海參搬進了膠州灣，與紅島蛤蜊為鄰 。用海蠣子殼搭建海參礁體，平均每平方米的海域可以聚集17.8頭海參，致力于將膠州灣建成大型“生態(tài)魚缸”。

　　紅島蛤蜊有了“新鄰居”

　　“海參的‘家’一般安在海藻豐富、有礁石的淺水海底，盛產(chǎn)紅島蛤蜊的膠州灣北部地區(qū)實際上并不適合海參的生長。”2月24日，在中國科學院海洋研究所的實驗室里，參與項目的張立斌博士告訴記者。據(jù)了解，膠州灣北部地區(qū)主要是泥質底，幾乎沒有適宜海參生長所需的礁石和海藻，因此，在膠州灣北部海區(qū)生存的主要是以紅島蛤蜊為主的貝類生物。“單一貝類的養(yǎng)殖，雖然能起到濾水的作用，但是貝類的糞便只能堆積在海底，日積月累會影響水體，讓海底變得渾濁影響貝類自身的生存。”張立斌博士告訴記者。

　　從 2006年開始，中國科學院海洋研究所的楊紅生教授帶領著團隊開始研究“典型海灣生境修復與生態(tài)增養(yǎng)殖設施”項目。“簡單來說，這個項目的目的是致力于生態(tài)環(huán)境的修復和海洋中新物種的增殖，更傾向于公益性質。”參與項目的許強博士告訴記者，“海參主要以一些微型藻類為食，同時也可以消耗貝類生物的排泄物。目前，在紅島地區(qū)我們已經(jīng)開展示范，有不少海參已經(jīng)搬家到紅島了。”

　　海蠣子殼變身成海參礁體

　　“傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式中，很多養(yǎng)殖戶都直接把木頭和石塊扔到海底，以它們來作為海參的

　　礁體。這樣做不僅成本高，而且完全不考慮對海洋生態(tài)環(huán)境的影響。”張立斌博士說，“而我們在研究時就必須選擇更環(huán)保的方法。”

　　經(jīng)過幾年的研究，海洋所的幾位專家創(chuàng)造性地選擇廢棄的海蠣子殼來搭建海參的礁體，讓它們變廢為寶也成了“棟梁之才”。“只要把牡蠣的殼按照一定結構拼接組合然后用網(wǎng)衣裝起來就可以成為一個礁石的單體，幾個單體堆積起來就成了海參的“別墅”，而且牡蠣殼的背部有許多褶皺，利于底棲藻的生長，而這些藻類也會成為海參的食物。”張立斌博士解釋說。實際上，這種類型的新別墅不僅造價低，自然環(huán)保，而且在養(yǎng)殖海參的密集度上也會提高很多。“根據(jù)我們的統(tǒng)計結果，平均每平方米的海域可以聚集17.8頭海參，而在自然環(huán)境下，1平方米的海域里聚集的海參還不到1頭。”

　　徐強博士坦言，中科院海洋所的這個項目的最終目的并不僅限于簡單地在膠州灣增加養(yǎng)殖海參，而是將膠州灣變成一個大型“生態(tài)魚缸”。

　　同時，記者也了解到，青島的中科院海洋研究所的幾位專家新研發(fā)的這個項目，不僅在青島的膠州灣地區(qū)開始示范推廣，而且推廣的面積已經(jīng)擴展到大連、煙臺、威海、日照等6家水產(chǎn)相關企業(yè)。“現(xiàn)在僅在威海、青島 、煙臺等3家水產(chǎn)企業(yè)就建立示范區(qū)7000畝，已經(jīng)取得了較好的生態(tài)環(huán)境修復和增養(yǎng)殖的效果，取得了顯著的經(jīng)濟和社會效益。”相關科研人員說。文/記者 孫祥輝(圖由張立斌博士提供)