中國水產門戶網報道福建廈門市場買回的魚，清洗完正要下鍋，卻發現魚頭里藏著足有一厘米長的寄生蟲，市民楊先生嚇了一跳:“這以后吃魚都有心理陰影了！”記者向水產專家了解到，這種寄生蟲，在養殖的魚類中屬“常見現象”——專家說，只要煮熟后食用，對人體不會有影響，不過確實影響食欲。

　　一厘米“大蟲”藏在魚頭里

　　7日早上，家住湖明路大洲新世紀廣場的楊先生從樓下市場買回四條魚，清洗完正準備下鍋時，他突然發現，其中兩條魚的頭部，居然藏著一厘米長的蟲子。

　　記者前天下午來到楊先生家，看到了藏在魚頭里的“大蟲”。楊先生買回的是四條烏頭鯔，長度和常見的秋刀魚差不多，但體型更寬，頭部更大。從切下的魚頭可以看到，頭部內靠近腮的位置嵌著一條白色的爬蟲狀物體，可以明顯看出昆蟲的環狀體節，還有細短的腿。

　　楊先生說，當時看到這些蟲，頓時食欲全無，“這種魚之前還挺常吃的，以后不敢買了。”他更擔心，這種帶寄生蟲的魚會傳染病菌，吃了對健康有影響。

　　專家稱魚寄生蟲屬常見現象

　　這到底是一種什么蟲？記者前日請教了海洋三所有關專家。專家表示，這種寄生蟲屬于等足目虱類寄生蟲，是節肢動物門甲殼綱等足目的寄生蟲，寄生于皮膚或腮腔，在寄生部位挖洞，對宿主危害很大，但不會感染人體。專家說，寄生現象是一種在進化過程中自然產生的現象，各種因素造成魚類免疫功能下降時，就很容易產生寄生現象。

　　市水產研究所專家向記者介紹，魚類寄生蟲是比較常見的，尤其養殖的魚類，寄生現象會更多。“相比自然環境，養殖場的細菌更多，也就比較容易滋生寄生蟲。”不過專家表示，一般情況下，只要把魚煮熟了，里面的寄生蟲幾乎不會對人體產生影響，“和吃青菜吃到菜蟲是一個道理。”但如果有些人愛吃生魚片，對寄生蟲就要特別小心了。