在水產養殖行業,導致養殖失敗的因素很多,除了苗種之外,天氣、養殖技術、病害、用藥等因素均有可能讓幾個月的辛勞功虧一簣,因此,極少有哪家苗場愿意做這個冤大頭,敢對客戶許下養殖不成功不要苗錢的承諾。
“買的肯定沒有賣的精。”肇慶高要蓮塘鎮羅氏蝦苗養殖戶金鵬表示,苗場優惠力度之大,實在前所未聞。“天上不會白白掉大餡餅,貪小便宜肯定要吃大虧。”他說,面對苗企拋出的極具吸引力的“承諾”,他“不敢接”。
金鵬擔憂的是怕再遇上瘸子蝦(蝦苗長不大,像侏儒)。他介紹,去年他的30多畝池塘,因為種苗質量差,大半蝦長成瘸子蝦。當別人去年同期投放的蝦苗已長成商品蝦上市,他養的瘸子蝦規格卻還很小,無法出售,即使繼續養殖也長不大,不但浪費飼料,還增加養殖成本。“去年價格行情那么好,我還虧了5萬多元。”對此,金鵬深感無奈。
不少養殖戶告訴南方農村報記者,以前也有人遭遇過瘸子蝦,但這兩年特別多。以前二三十個養殖戶中才有一個碰上瘸子蝦,現在10個就有一兩個碰上,比例大大增加。無錫淡水漁業研究中心研究員周鑫表示,根據他在基層調查的情況顯示,這幾年養殖羅氏蝦出現瘸子蝦的主要原因是苗企在育苗過程中違規使用了大量藥物,導致蝦苗質量下降。“苗價一高,為了產量和利潤,苗場什么手段都敢用。”
據了解,近兩年因苗種質量問題養殖不成功、虧本的大有人在,即使是品牌苗場的蝦苗,也會出現瘸子蝦。如今正值投苗季節,這些存在資金周轉困難的養殖戶便向苗場提出可否先付部分苗錢的要求,經苗中撮合,苗場與養殖戶達成共識,于是就有了上文提到的優惠活動。多位曾經接觸這類苗場的苗中告訴記者,一般品牌苗場都不敢也不會做出這類承諾,只有那些沒有口碑的小標苗場才會這樣做,他們為了牟利,蝦苗質量難以保證。而養殖戶之所以明知可能有陷阱還要往里跳,那是因為他們都抱著僥幸心理——由于缺乏白紙黑字的協議或合同,無論養殖是否成功,都可以賴掉40%的余款,養成則賺了。何況品牌苗也未必沒有瘸子蝦。
據了解,近兩年羅氏蝦價格很高,受到許多養殖戶的追捧。受此帶動,羅氏蝦苗市場行情也十分火爆,近兩年好的羅氏蝦苗平均價格高達300多元/萬尾,比前幾年的價格高一倍多。肇慶羅氏蝦苗苗中文肇良表示,以前粵西、高要、廣西等地的羅氏蝦苗價格相差不大,但現在各地的苗價相差較大。他表示,由于近兩年的養殖效果差,粵西的羅氏蝦苗在高要等養殖地出現信任危機,銷售渠道受阻,價格也比其他地方的低很多。“肇慶、廣西的羅氏蝦苗售價可高達350元/萬尾,但粵西地區的可能就只需要150元/萬尾。”
有高要業內人士透露,各地苗價差價巨大,一些不良苗場乘機掛羊頭賣狗肉,賺黑心錢。“現在養殖風險這么大,影響養殖效果的因素也很多,苗場敢賒苗,要么其蝦苗質量十分過硬,要么其中有貓膩——高價賣差苗,我覺得后者的可能性更高。”該業內人士表示,按照粵西地區和高要蝦苗的差價,即使苗場只收回60%,苗場也能賺不少。
該業內人士建議,養殖戶在購買前多咨詢些業內人士以了解目標苗場的近兩年養殖效果,在看苗時也要注意看苗場的實際產能和銷售量,最后再做決定。“有的苗場只有一兩個生產車間,產能一天最多只有幾百萬,卻對外說自己的蝦苗受歡迎,每天出上千萬尾苗,這不是明顯吹的嗎?”
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