中國水產門戶網報道
進入夏季以來，貝類水產品開始呈現熱銷態勢。記者 劉曉明 攝
6月1日—8月1日，黃渤海區和東海區休漁。昨日，記者走訪遼寧省鞍山市多家農貿市場了解到，“休漁期”并不會給我市的海鮮市場帶來缺口，因目前我市水產品主要以人工養殖類及冷凍產品為主，貨源相對充足，價格也平穩，但少數自然海產捕撈魚類的價格由于“休漁期”面臨斷貨，價格已經上漲15%左右。
“休漁期”時 逢水產市場“淡季” 7日一早，記者來到長大供銷城一樓的農貿市場，大廳一側的水產品銷售區前過往的人零落。從事水產生意多年的王師傅邊擺貨邊告訴記者，最近市場挺淡的，跟往年一樣，進入夏季也就進入了水產品的淡季�！拔逶路葙u得很好，進入六月，銷量一天比一天少，老百姓買的少，多是一些飯店來進貨�！蓖鯉煾颠�表示，往年會有部分市民在五月期間大量購進海產品，自己冷凍以備食用，但今年這種情況很少，據其分析，這與今年海產品的整體價格同比上浮了20%，影響了購買力有關。
市場上的水產品 養殖的多 在新興市場負一層的水產品區，記者發現，雖在休漁期間，這里的海鮮品種卻不少，黃花魚、刀魚、鱸魚、鱈魚、鲅魚、蟹、蝦、海螺、扇貝、蜆子等樣樣齊全。商戶小李表示，近年來，自然海產的海產品價位攀升得很快，超出了很多老百姓的消費承受范圍，取而代之的是越來越多的養殖類水產品，“現在養殖的水產品很豐富，口味、價格也適中，不少人看自然海產品漲價了，就會選擇養殖的，我們平時進貨就多以養殖的為主，所以對‘休漁期’影響不大�！辈簧偕虘粢脖硎�，鮮海產品的價格波動比較大，價格上去了，但是買的人卻少了，單靠自然海產品營業額有時能少一半，只能靠進點兒平價養殖產品賺錢了。
少數深海魚類 “物以稀為貴” 據新興農貿市場水產品行業組長劉女士介紹，目前，市場上銷售的水產品中，有部分深海魚類如鲅魚，是休漁前打撈的最后一批，物以稀為貴，價格自然有所上漲，漲幅達到15%，且還有上漲趨勢，待到“休漁期”結束，價格才會回落。
除卻少數深海魚類，目前其它水產品的整體價格比較穩定。“人工養殖水產品供應數量很大，冷庫儲備的海鮮這時也充足，足以保證我市水產品市場的供應，基本不會有大的價格變化�！眲⑴空f。
燒烤旺季 帶熱海鮮貝類 隨著氣溫逐漸升高，燒烤旺季序幕已拉開，由此帶熱海鮮貝類的銷售，同時，批發價格的上漲也直接拉高了農貿市場貝類產品的零售價格。記者走訪了解到，部分海鮮貝類的價格，較上個月同期，至少有一成以上的漲幅。商戶小李表示，貝類海鮮產品現在占市場銷售主角，每天都能銷售個幾百斤，購買主力是飯店，市民的購買量也在增加。目前市場上在售的蜆子價位在3-8元之間，最好的在10多元，據商戶介紹，批發給飯店的價格與零售價差距在0.5元-2元之間。
正在市場購買蜆子的市民吳女士告訴記者，“這貝類水產品的價格確實高了點，但是漲幅并不大，而且為了吃個新鮮，價格略微提高一點，也是可以接受的�！�
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