中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道
    一種從廣東引進(jìn)的熱帶藍(lán)子魚，不僅能吃滸苔，而且食用起來肉質(zhì)鮮美。記者昨天從即墨、城陽兩地相關(guān)部門獲悉，萬余尾藍(lán)子魚分別被放養(yǎng)在即墨王村大橋鹽場養(yǎng)殖基地和紅島海珍養(yǎng)殖場10多個海參池內(nèi)。   一種從廣東引進(jìn)的熱帶藍(lán)子魚，不僅能吃滸苔，而且食用起來肉質(zhì)鮮美。記者昨天從即墨、城由于藍(lán)子魚專吃海藻類，又特別喜歡吃滸苔，所以被稱為養(yǎng)殖池里的“清道夫”。據(jù)了解，在北方養(yǎng)殖由于氣溫低，這種魚一般長到半斤就會死掉。

　　“清道夫”專吃滸苔

　　“這種魚不吃海參，也不吃小蝦，只吃海水里的藻類，特別喜歡吃滸苔。”昨天上午，記者在即墨王村鎮(zhèn)大橋鹽場海珍養(yǎng)殖基地看到，在一片面積達(dá)200多畝的海參養(yǎng)殖池內(nèi)，隱隱約約能看到這些小藍(lán)子魚在游動。王村鎮(zhèn)漁業(yè)服務(wù)中心金主任介紹，養(yǎng)殖池內(nèi)的滸苔處理起來讓人十分頭疼，當(dāng)?shù)貪O業(yè)部門專家介紹，南方有一種叫“藍(lán)子魚”熱帶魚類就喜歡吃滸苔等海藻類，平均20尾藍(lán)子魚，在10分鐘之內(nèi)就能食用10斤滸苔，堪稱養(yǎng)殖池里的“清道夫”。

　　養(yǎng)殖池里放上這種魚，養(yǎng)殖戶就再也不必?fù)?dān)心滸苔了。由于“藍(lán)子魚”只將大型藻類及有機(jī)碎屑作為食物，不攝食其他水生動物，因此對防控海參、蝦蟹養(yǎng)殖池塘內(nèi)滸苔等大型藻類生長旺盛造成的水質(zhì)敗壞有重大作用，確保海參安全度夏，為健康養(yǎng)殖創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。金主任介紹，他們從南方引進(jìn)了5000多尾藍(lán)子魚，分別放養(yǎng)到7個海參池里。同時記者還了解到，城陽區(qū)紅島一家海珍養(yǎng)殖公司也將5000多尾藍(lán)子魚放養(yǎng)在海參和蝦池里。今年這1萬多尾藍(lán)子魚只是試驗一下，如果成功，明年將大規(guī)模推廣。

　　這魚肉質(zhì)很鮮嫩

　　"藍(lán)子魚"不僅能吃掉滸苔，它本身還是難得的美味呢。”王村鎮(zhèn)漁業(yè)服務(wù)中心金主任告訴記者，“藍(lán)子魚”屬于勢帶魚類，是近海暖水性小型魚類，喜歡棲息于巖礁、珊瑚叢、海藻床等河海交匯處，常以附著在巖礁、珊瑚礁或海底藻床的絲狀綠藻、褐藻及硅藻為食，是以植物性為主的雜食魚類。適宜生存溫度在23至33攝氏度，16攝氏度以下停止生長，在我國北方沿海特別是青島海域6月份投放最為適宜。一到秋季，藍(lán)子魚在青島就生長不下去了，這時就要將它們捕獲送上餐桌。中秋節(jié)前后收獲時，單體個頭可達(dá)半斤左右。