最近，由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所文國樑副研究員、李卓佳研究員、冷加華工程師、曹煜成助理研究員等主筆撰寫的著作——《南美白對蝦安全生產(chǎn)技術(shù)指南》由中國農(nóng)業(yè)出版社出版發(fā)行。

     該書以安全生產(chǎn)管理為主線，詳盡介紹了南美白對蝦的產(chǎn)地、特色與生物學(xué)基礎(chǔ)，南美白對蝦養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與現(xiàn)狀、養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理，以及選址要求與設(shè)施建造、苗種生產(chǎn)、放養(yǎng)前準(zhǔn)備、蝦苗標(biāo)粗、飼料安全與精準(zhǔn)投喂、養(yǎng)殖水環(huán)境安全調(diào)控、疾病及防控和安全生產(chǎn)技術(shù)等。

     該著作有助于養(yǎng)殖業(yè)者掌握南美白對蝦健康養(yǎng)殖的新技術(shù)，增強我國養(yǎng)殖對蝦競爭力，推動對蝦產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)。